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Snapdishの料理写真:ウドのナムル😃ウドその2
ウドのナムル ウドその
ぶっといウドを使ってのお料理 その 片栗粉でアク抜きしたウドを細切りして さっと...
材料: ウド すりごま ごま油 薄口しょうゆ すりおろしニンニク 塩
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Snapdishの料理写真:30分で作れる🍓ベリーベリーのココアロールケーキ
#香り高いミルクココア
30分で作れる ベリーベリーのココアロールケーキ 香り高...
計量5分 焼き時間15分 デコ10分の計30分で出来るケーキ 冷ます時間は省きま...
材料: 27センチロールケーキ型 卵白3個 グラニュー糖30g 卵黄...
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Snapdishの料理写真:ぐじ(甘鯛)と筍の木の芽バターソース
ぐじ 甘鯛 と筍の木の芽バターソース
メインの筍魚料理 ちょっとフレンチ
材料: ぐじ 筍の湯がいたもの 菜花 ウド 木の芽 バター 酒
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Snapdishの料理写真:山うどと筍と海老のアーリオオーリオ大人おつまみ!
山うどと筍と海老のアーリオオーリオ大人おつまみ
先日のお休みにワインが飲みたくて作った大人おつまみ 春野菜グランプリ2023にま...
材料: 山うど 水煮筍穂先 むき海老 にんにく 輪切り鷹の爪 コンソ...
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Snapdishの料理写真:ウドの天ぷら
ウドの天ぷら
白ウドの天ぷらは塩で
材料: 白ウド 天ぷら粉 水 揚げ油 酢
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Snapdishの料理写真:うどと三つ葉の糀酢味噌和え  (糀美人なめらかと糀甘酒ゆずブレンドの酢味噌です)
うどと三つ葉の糀酢味噌和え 糀美人なめらかと糀甘酒ゆずブ...
糀美人なめらかは文字通りなめらかで濾す手間を省けるので テクスチャーを見せたい和...
材料: ウド 根元部分 三つ葉 糀美人なめらか すし酢 糀甘酒LLゆ...
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Snapdishの料理写真:プチッと鍋で煮込みうどん
プチッと鍋で煮込みうどん
スタイルフリーとプチッと鍋 煮込みうど 乾麺 鍋焼きうどん 寄せ鍋
材料: 金魚印うどん 白菜 ねぎ かまぼこ 豆腐 人参 生椎茸2枚 ...
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Snapdishの料理写真:ウドの天ぷら(≧∇≦)
ウドの天ぷら
サックサクでホックホクで食べましょう
材料: ウドを好きなだけ 天ぷら粉 揚げ油 麺つゆ 塩
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Snapdishの料理写真:根曲がり竹と釜揚げ桜エビのウドベーゼピザ🍕に僕ビール君ビール🐸🍺💕✨
根曲がり竹と釜揚げ桜エビのウドベーゼピザ に僕ビール君ビ...
ピザ 山菜 ウド 筍 根曲がり竹 桜エビ 旬 春 ビール ヤッホーブルーイング ...
材料: ピザ生地 市販の ウドベーゼ 根曲がり竹 釜揚げ桜エビ チー...
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Snapdishの料理写真:きのこと山菜の贅沢和風スパゲティ
きのこと山菜の贅沢和風スパゲティ
色々なきのこや山菜が揃った時でないと作れない贅沢な一皿 うどはきんぴらにしたもの...
材料: スパゲティ ふき うど わらび 行者にんにく 椎茸 えのき茸...
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Snapdishの料理写真:ウドの皮とゴボウとニンジンのきんぴら
ウドの皮とゴボウとニンジンのきんぴら
ウドの中心の真っ白な部分をサラダにしたくて皮を厚めに向いたことにより生まれた副産...
材料: ウドの皮 ゴボウ ニンジン 酒 砂糖 醤油 みりん 炒りごま...
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Snapdishの料理写真:大豆ミート・オン・ザ・キャロットライス🥕
大豆ミート オン ザ キャロットライス
畑で採れた人参をすりおろして オニオンスープの素と一緒に炊いた人参ご飯に 大豆の...
材料: 米 水 人参 オニオンスープの素 塩 胡椒 仕上げに無塩バタ...
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Snapdishの料理写真:うどの煮物&天ぷら
うどの煮物 天ぷら
たらの芽 ふきのとう うど 山菜系を都内スーバーで見かけるようになりましたね ま...
材料: うど しめじ 出汁 醤油 砂糖 みりん 酒 油
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Snapdishの料理写真:春野菜のだし天むす
春野菜のだし天むす
だしだけ混ぜたご飯と菜の花 筍 うどの天ぷら 天ぷらにもだしを振りかけて 天むす...
材料: ご飯 ほんだし 菜の花の天ぷら 筍の天ぷら うどの天ぷら み...
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