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Snapdishの料理写真:ほうれん草としめじのお浸し  ウドの梅マヨネーズ  小芋とがんも菜の花煮 ウドの皮のキンピラで晩酌🍻
ほうれん草としめじのお浸し ウドの梅マヨネーズ 小芋とが...
野菜中心
材料: 梅干し マヨネーズ 醤油
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Snapdishの料理写真:ウドと豆腐のカプレーゼ
ウドと豆腐のカプレーゼ
豆腐は水切り不要 塩茹ですると水切りできちゃいます しかも型くずれしなくなります...
材料: ウド トマト 木綿豆腐 三つ葉 鶏ガラスープの素 顆粒 塩 ...
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Snapdishの料理写真:山菜御膳 筍の山椒炊き ワラビとフキの牛巻き イタドリと絹さや揚げの炊き合わせ
山菜御膳 筍の山椒炊き ワラビとフキの牛巻き イタドリと...
今夜の夕食 昨日取って来た山菜をふんだんに使った山菜御膳 イタドリ  フキ  ワ...
材料: 筍 人参 フキ 出汁 透明醤油 塩代用 可 粒山椒
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Snapdishの料理写真:ぐじ(甘鯛)と筍の木の芽バターソース
ぐじ 甘鯛 と筍の木の芽バターソース
メインの筍魚料理 ちょっとフレンチ
材料: ぐじ 筍の湯がいたもの 菜花 ウド 木の芽 バター 酒
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Snapdishの料理写真:ウドの肉味噌餡
ryo
ウドの肉味噌餡
冷めてもおいしいお料理ネタ
材料: ウド 豚挽き肉 酒 ハチミツ 味噌 みりん 砂糖 ガラスープ...
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Snapdishの料理写真:たけのこ祭り💗💗💗
たけのこ祭り
ささたんに20本位 大量のたけのこをもらったので 昨日はたけのこ祭り あと一品は...
材料: たけのこごはん たけのことお揚げ 醤油 和風だし 塩 たけの...
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Snapdishの料理写真:たんかん香る 山うどとこごみのサラダ🥗
たんかん香る 山うどとこごみのサラダ
山うどとこごみのシャキシャキ食感 青々とした爽やかなたんかんドレッシングでいただ...
材料: 青切り塩たんかん 米油 米酢 うど こごみ レッドアーリー ...
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Snapdishの料理写真:30分で作れる🍓ベリーベリーのココアロールケーキ
#香り高いミルクココア
30分で作れる ベリーベリーのココアロールケーキ 香り高...
計量5分 焼き時間15分 デコ10分の計30分で出来るケーキ 冷ます時間は省きま...
材料: 27センチロールケーキ型 卵白3個 グラニュー糖30g 卵黄...
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Snapdishの料理写真:ウドの皮のキンピラ
ウドの皮のキンピラ
少しあまじょっぱく仕上げてご飯のお供に
材料: ウドの皮いっぱい サラダ油 ゴマ油 砂糖 ミリン 麺つゆ し...
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Snapdishの料理写真:うど味噌
うど味噌
香りの良いうどの葉に味噌を加えて常備菜に ご飯のお供はもちろん お揚げや冷奴にの...
材料: うど 味噌 酒 みりん ごま油
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Snapdishの料理写真:桜塩で美味い春の天ぷら
桜塩で美味い春の天ぷら
春の恵みを天ぷらに  たけのこ  こごみ  うど  セロリの葉 いつもの定番  ...
材料: たけのこ茹で済み うど こごみ セロリの葉 海老 天ぷら粉 ...
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Snapdishの料理写真:春キャベツde和風ロールキャベツ💛
春キャベツde和風ロールキャベツ
春キャベツを使った和風ロールキャベツ 鶏肉 エビ うど しいたけを巻いて甘口に ...
材料: キャベツの葉 鶏モモ肉 エビ しょうゆ みりん 塩 うど し...
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Snapdishの料理写真:山うどと筍と海老のアーリオオーリオ大人おつまみ!
山うどと筍と海老のアーリオオーリオ大人おつまみ
先日のお休みにワインが飲みたくて作った大人おつまみ 春野菜グランプリ2023にま...
材料: 山うど 水煮筍穂先 むき海老 にんにく 輪切り鷹の爪 コンソ...
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Snapdishの料理写真:竹の子御飯
竹の子御飯
ウド 椎茸 三つ葉の赤だし
材料: 米 昆布カツオダシ 茹で竹の子 人参 薄揚げ
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