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Snapdishの料理写真:蕗の薹包み
蕗の薹包み
蕗の薹に帆立を詰めて天ぷらに 蕗の薹の苦味で帆立の甘みが際立って美味なのです ー
材料: 蕗の薹 帆立貝柱
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Snapdishの料理写真:オニオングラタンスープ
オニオングラタンスープ
念願の オニオングラタンスープ 家にある大量の玉ねぎを使って kgスライスして炒...
材料: 玉ねぎ 白ワイン 水 ブイヨンorコンソメ 塩 胡椒 バター
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Snapdishの料理写真:簡単!チキンの赤ワイン煮
簡単 チキンの赤ワイン煮
簡単 誰でもつくれて超うまい 赤ワイン煮です 今回は鶏肉でやりましたが豚肉でも牛...
材料: 鶏肉 お好きな部位を 今回は手羽元です 500g 赤ワイン ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のカシューナッツ炒め
鶏肉のカシューナッツ炒め
大好きカシューナッツ炒め作りました
材料: 鶏胸肉 赤 黄パプリカ 玉ねぎ カシューナッツ しめじ 下味...
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Snapdishの料理写真:根菜のおからサラダ
根菜のおからサラダ
れんこん ごぼう 人参をおからでポテトサラダみたいにしました サラダっていうか和...
材料: れんこん ごぼう 人参 きゅうり 油揚げ これうまつゆ 生お...
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Snapdishの料理写真:本日の晩ごはん
本日の晩ごはん
今日は仕事が休みだったので 晩ごはん作りました さんまのマリネ 南蛮漬けとも言う...
材料: さんま おろしてあると楽 酒 生姜 片栗粉 カラーピーマン ...
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Snapdishの料理写真:鶏の甘辛醤油炒め
鶏の甘辛醤油炒め
今日は家呑み にしても朝 昼 夜続けて鶏や
材料: 鶏もも肉 片栗粉 醤油 酒 みりん 白ごま ネギ 一味唐辛子
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Snapdishの料理写真:だしのっけ蕎麦
だしのっけ蕎麦
今日の賄い 山形のだし みたいのをのせてお蕎麦にしました 大好きな卵黄も 本当は...
材料: 蕎麦 ナス アク抜き後しぼる キュウリ ミョウガ 長芋 大葉...
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Snapdishの料理写真:ナスのスイートチリソース和え
【Eggplant tossed with sweet chili sauce】
ナスのスイートチリソース和え Eggplant toss...
先日買った ナンプリックパオ チリー イン オイル を使いました と言っても辛い...
材料: ナス グレープシードオイル スイートチリソース レモン果汁 ...
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Snapdishの料理写真:5分で簡単カレー😋🍛
5分で簡単カレー
キャンベルスープのミネストローネ缶の裏に書いてあったレシピで作りました 簡単で美...
材料: キャンベルミネストローネ カレー粉 水
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
リクエストにより レシピ載せました 分量 ちょっぴり適当なので調節して下さい
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 豆板醤 甜麺醤 水 鶏ガラスープの素 酒...
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Snapdishの料理写真:パイ生地レシピ付き♥Oldfashioned apple pie
パイ生地レシピ付き Oldfashioned apple...
パイ生地は買うと高いので マーガリンとお酢を使って手作り 寝かせなくていいから簡...
材料: 強力粉 マーガリン 砂糖 塩 冷水 卵 酢 りんご カルダモ...
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Snapdishの料理写真:海老のレモンガーリックナンプラー♡
海老のレモンガーリックナンプラー
おつまみやおもてなしに簡単美味しい一品です
材料: 海老 オリーブオイル スライスガーリック ナンプラー レモン...
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Snapdishの料理写真:土鍋でつぶ飯
土鍋でつぶ飯
土鍋で炊いたご飯にツブ貝をあわせる混ぜご飯作りました 北海道日高地方の主婦がTV...
材料: 米 ツブ貝 人参 ゴボウ 油揚げ 買い忘れ きざみ昆布 昆布...
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