正月食材使い切り 年末に買い込んでいた百合根 計画倒れはいつものこと 遅ればせな...
材料: 百合根 キクラゲ 椎茸 バナメイ海老 青のり これうまつゆ ...
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ちょっと時差あり 投稿です お正月三が日はお休みになるスーパー 牛乳とか飲み物系...
材料: 割り下 醤油 みりん 酒 白ワイン 砂糖 三温糖使用 牛鍋 ...
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お餅も食べたいけど おそらく殆ど動かんことを見越して お餅の代わりに蓮根もちを入...
材料: れんこん すりおろし 八頭 下茹済み里芋でも 片栗粉 塩 金...
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2日目のおせちはワンプレートでカジュアルに 重箱も屠蘇器も清めて来年またお願いし...
材料: 鬼殻焼き 海老 これうまつゆ 酒 田作りのアンチョビ風 田作...
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時折おじゃましていた呑み屋さんで トマトだしのおでんを戴けるところがあり それが...
材料: おでんだし トマトジュース 水 これうまつゆ おでんの具材 ...
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冷麺で作ったほうが本格的だけど ラーメンでも美味しかったです しかのさんのロース...
材料: 麺 タレ コチュジャン 酢 砂糖 白炒りごま 醤油 みりん ...
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見た目変わらないけど食べるとわかる 美味しくなった牡蠣フライ 内緒にしたいけど ...
材料: 加熱用牡蠣 これうまつゆ 水 片栗粉 卵 牛乳 小麦粉 パン...
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大好きな胡麻味噌焼き 過去も何度か投稿してるのですが今回は具材を変えて レシピも...
材料: 鳥もも肉 下味塩胡椒 小麦粉 長なす レンコン ピーマン 練...
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沢山購入した蓮根さんを使って 大好きな一品をホイル焼きで作りました チーズが溶け...
材料: 蓮根 一節 明太子 シュレッドチーズ オリーブオイル これう...
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チリペッパーでピリッとスパイシー 粉チーズでコクうまトマト煮込み めっちゃ美味し...
材料: 鶏もも肉 しめじ 玉ねぎ ナス 塩 コショウ オリーブオイル...
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