こんにちは ゆうちゃんから頂いた牡蠣をオイル漬けにし 油が勿体ないなぁと思い ち...
材料: 牡蠣剥き身 塩 片栗粉 こめ油 牡蠣醤油 にんにく ローリエ...
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これうまつゆを使用して作った ぎゅうぎゅう焼きです 作ったのは先週 先々週だった...
材料: 鷄手羽元or鷄手羽先 これうまつゆ 春キャベツ 新玉ねぎ ス...
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先日ヤマサさんの新商品発表会に参加させていただきました 企画に携わった皆さんお疲...
材料: 玉ねぎUFOスープ 玉ねぎ小さめ2 3個 豚ひき肉 250g...
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お稲荷さんに 先日作った 花わさびの醤油漬け を刻んで おまかせ酢と一緒に混ぜこ...
材料: ご飯 おまかせ酢 お稲荷さん 市販 こごみ 錦糸卵 市販 酢...
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昨日の晩ごはん兼晩酌です ぶりののソテーに加賀の立派な椎茸としめじ 舞茸などきの...
材料: ぶり 小麦粉 酒 生姜の絞り汁 サラダ油 椎茸 しめじ 舞茸...
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本日のランチは京都宇治伊藤久右衛門の茶そば 宇治茶ならではの豊かな香りと美しい色...
材料: きゅうりの白だし浅漬け きゅうり 新生姜 茗荷 切り昆布 乾...
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前日の残り物 ヒレカツを使って これうまつゆのお出汁に玉葱煮て玉子でとじて 茹で...
材料: 素麺 ヒレカツ 玉子 玉葱 これうまつゆ お水 青葱 ミニト...
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