オイスターソースのミニ冊子に載っていた包まない焼売 作ってみました 言うなればス...
材料: 焼売の皮 豚ひき肉 玉ねぎ れんこん 椎茸 えのきだけ 細か...
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旬のきのこをコトコト煮込んで きのこの旨味とトロンとした口当たりのスープが完成で...
材料: しいたけ かさ5mm角切り 軸みじん切り えのき 4cm幅に...
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揚げ出し豆腐の餡をレモンとコンソメで洋風な味にしています レモンの酸味が爽やかな...
材料: 絹豆腐 塩 胡椒 豆腐用 片栗粉 豆腐用 オリーブオイル 豆...
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SDの皆様 本年もどうぞ宜しくお願いいたします 今年初の投稿はすき焼き ちょっと...
材料: 和牛ロース 白菜 長ねぎ 春菊 水菜 木綿豆腐 飾り用にも使...
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こんにちは お疲れ様です 先ほどのYouTube ヒガシマルうどんスープを使った...
材料: カットしめじ カット舞茸 カットえのき茸 ごま油 砂糖 にん...
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秋鮭と野菜ときのこを少なめの水と酒で蒸し煮にしました 全部鍋にいれて煮るだけで簡...
材料: 塩鮭 キャベツ 人参 長ネギ しめじ ブラウンえのき 酒 水
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安いけれどダメになりやすい夏のきのこ4種をふんだんに使ったきのこダレをかけた鶏ソ...
材料: しいたけ えのきたけ ぶなしめじ まいたけ 赤唐辛子 醤油 ...
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久しぶりに本気出して レシピ組み立てて作ってみたらマジ美味しくて XO醬と菊水の...
材料: 米 長芋 ツナ缶 エノキ しめじ 干し桜エビ えびだし XO...
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