以前白玉粉や米粉を使ってポンデスティック再現してみしたが今回は市販のお餅使ってみ...
材料: 金柑酵母種 強力粉 切り餅のすりおろし 甘麹 塩 鱈子スパゲ...
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昨日の旦那様お弁当 豚肉 ゴボウとキノコの炊き込みご飯 鶏むね肉の照り焼きスティ...
材料: 米 豚コマ肉 ゴボウ 舞茸 えのき 醤油 酒 塩 だしの素 ...
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液体塩麹でぶりのホイル焼きにしました ぶりも塩麹効果でふっくら美味しく 野菜も一...
材料: ぶりの切り身 液体塩麹 ニンジン シメジ えのき茸 玉ねぎ ...
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白和えは 胡桃の風味もあり 丹波の黒枝豆で 流石の豆 一粒が 大きい 食べ応えア...
材料: 枝豆 ひじき 豆腐 胡桃 胡麻 砂糖 薄口醤油
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COTOちゃんの スナップが素敵で ドックを発酵無しで 豆腐と米粉で簡単に作った...
材料: 米粉90g 強力粉20g ベーキングパウダー5g 塩 砂糖を...
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最後の日のご両親への朝ごはん 鮭ご飯 ふろふき大根 豆腐団子の蓮根挟み 人参しり...
材料: お米 鮭 醤油 みりん 太白胡麻油
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週末居酒屋開店です こんにゃくの柚子味噌田楽 鱈とブロッコリーのニンニクパン粉焼...
材料: 鱈 ブロッコリー おろしニンニク 塩コショウ 粉チーズ パン...
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過去にもSDに投稿したリピートメニューばかりですが 新メニューのサラダを追加して...
材料: キャベツ ゴーヤ じゃこ or小女子orしらす ごま油 ぽん...
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