発酵食品のおまとめ 左下自家製醤油麹と醤油麹で作るなめたけ 市販のヨーグルトの空...
材料: 醤油麹 長ねぎみじん切り ニンニクみじん切り 白すりごま 酢...
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先日 参鶏湯を食べたくて鶏手羽元を買ってきたのですが少量パックがなく大きいパック...
材料: 鶏手羽元 塩 胡椒 玉ねぎ 白菜 人参 しめじ えのき 生姜...
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たこ焼き いえいえ おにぎりです 焼きおにぎりを丸くコロコロ作って 鰹節 あおさ...
材料: 焼きおにぎり 鰹節 あおさ海苔 青のり マヨネーズ
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by食べようび 塩分1 3g 1 4量で 保存容器に入れて冷蔵庫で3 4日保存O...
材料: えのき茸 粗いみじん切り しめじ 粗いみじん切り 生姜のみじ...
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李錦記オイスターソース活用術 李錦記オイスターソース楽しませて頂きました 改めて...
材料: とりむね肉1口大 里芋乱切り 長ねぎぶつ切り オイスターソー...
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先日インターンシップ 職場体験 をしている姿をチラッと見ることができ ちゃんと作...
材料: えのき なめこ しめじ 生姜 油 素麺 卵 S玉 ねぎ だし...
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ポイントは黒胡麻 ピーマン独特のくせを黒胡麻のコクと香ばしさがやわらげてくれます...
材料: ピーマン えのき茸 黒胡麻 砂糖 醤油
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焼きネギとさきいかでほんのり甘い美味しいお出汁 長ネギを焼き色が付くまで焼いて ...
材料: お水 長ネギ5cmに切り 焼く 大根 えのき 豚バラ さきい...
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豆板醤でピリ辛 ご飯が進む濃いめの味付けのケチャップ炒めです カリッと揚げた鯖と...
材料: 甘塩鯖 鯖下味 酒 醤油 生姜 蓮根 茄子 ピーマン ニンニ...
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