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今日はキノコの旨味風味いっぱい!
ほんのりバター風味◎な
和風バター醤油仕立ての
キノコと鶏の炊き込みご飯にしました!
キノコはじっくり炒めると旨味風味が出ます!キノコの旨味風味をしっかり出し絶品お出汁にして バターを加えたお醤油ベースで
美味しく たきあげました。
このように予めキノコはじっくり炒め旨味を出したり、鶏にはさっと下味もつけてからお出汁を作って炊いた方が ただキノコや具材料をそのまま加え炊くより格別に美味しくなります!ヽ(´▽`)/
キノコの美味し~風味旨味がお口にいっぱい!
そして、お口にキノコの美味し~後味が
いつまでも残る‥♪
私、保存版レシピです♪