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Snapdishの料理写真:🇱🇦ピン・カイ【ປີ້ງ ໄກ່】
ピン カイ
世界の食卓探検隊 ラオス料理編は続きます 先日いんげんと春雨の炒め物を作った時に...
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Snapdishの料理写真:鯨のカルパッチョ
鯨のカルパッチョ
ラープにした鯨のサクの半量はカルパッチョにしました カルパッチョは 本来は生の牛...
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Snapdishの料理写真:モクパ🇱🇦
モクパ
世界の食卓探検隊 今日はラオスの魚料理です モクパという料理で魚をバナナの葉で包...
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Snapdishの料理写真:タム・マックトゥア(タムトゥア)      まる(丸大豆)さんの料理 ナンプリックナンプラーで 空芯菜のソムタム
タム マックトゥア タムトゥア まる 丸大豆 さんの料理...
タムマックフンのいんげん版 ラオスのタムタムするサラダ 東南アジアで使われるいん...
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Snapdishの料理写真:鯨のラープ、チェオボン🇱🇦
鯨のラープ チェオボン
ラオスでは牛生肉 さらに豚や川魚の生ラープもあるらしい それ流石にちょっと無理な...
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Snapdishの料理写真:ラオス風炒め麺でお昼ごはん
ラオス風炒め麺でお昼ごはん
3連投稿の最後はこれ 世界の食卓探検隊 ラオス飯 の旅はまだまだ続きます これは...
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Snapdishの料理写真:トムケム🇱🇦
トムケム
皮付き豚バラ肉とゆで卵の煮物 ラオス風角煮です タイのムーカイパローとは違い 八...
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Snapdishの料理写真:真心いきいきニシンの水煮&タブレ弁当
真心いきいきニシンの水煮 タブレ弁当
ディルを家から持参して乗せました笑 前日のタブレは塩を混ぜる前に弁当箱に入れ 冷...
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Snapdishの料理写真:朝ごはん
朝ごはん
おはようございます 今日の朝ごはんはラオス風にしてみました 昨晩から浸水しておい...
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Snapdishの料理写真:クア・ミー
クア ミー
世界の食卓探検隊 ラオスの麺料理クア ミーを作りました 焼きそばみたいなものかな...
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Snapdishの料理写真:タブレ × 日本酒
タブレ 日本酒
ユウキさんのパスザバトンのイベントの時に買ってきたクスクスにキュウリ セロリ デ...
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Snapdishの料理写真:赤海老の旨辛酒蒸し🦐
赤海老の旨辛酒蒸し
赤海老の中華風酒蒸しです 海老の出汁と四川豆板醤のピリっとした旨みが美味しい フ...
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Snapdishの料理写真:オッカイ🇱🇦
オッカイ
世界の食卓探検隊 引き続きラオスを探検中 昨日会社帰りに畑に寄りました 暑い日が...
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Snapdishの料理写真:カリカリ豚バラのキンカンソース thịt heo quay /Thịt ba rọi chiên giòn
カリカリ豚バラのキンカンソース th t heo qua...
皮付き豚バラ肉でカリカリ豚バラ ユウキ食品さんのベトナム直輸入のキンカンソースで...
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