おうちピザ  ドライイースト  のレシピと料理アイデア

自家製カッテージチーズを作ってホエーが出来たのでホームベーカリーで食パンを焼きま...

たくさん笹だんごをいただいたので パンの中に入れてみました おいしそうなレシピを...

今朝はくもり 月曜の朝は晴れててほしいかったなぁー なんて思いながらさあ朝ごはん...

焼きたては そぉっと持たないと潰れちゃうくらいフワフワな白パンです 強力粉　30...

強力粉　230 薄力粉　50 塩　3 砂糖　20 ドライイースト　3 牛乳　17...

おはようございま す ノ ノ 昨日の夕方 バケツをひっくり返したような雨 オマケ...

おはようございます 今朝は久しぶりにベーグル作りましたが やっぱ美味しいですね ...

初折り込み失敗してしまいました 二次発酵で大崩壊して 見た目が大変な事に 修業し...

同じ生地で 二種類のパン 覚え書き 強力粉　270グラム 大豆粉　　10グラム ...

フランスイースト菓子 アルセスト 本来はアルセスト型で焼きますが 今日は 18c...

クリスマス前にシュトーレンを焼くために全粒粉を買っていました その他 くるみも中...

ヨーグルト入りの生地にクリームチーズとドライさくらんぼを巻き込みました 甘酸っぱ...

今日のパン焼けました メリッと感今ひとつ ー う ん 粉 タイプER　　　　13...

今日は土曜日だけど息子は登校日 登校時間は遅めで 少しゆっくりな朝ごはんでした ...