新着順 おうち漬物  塩  のレシピと料理アイデア

ピリッと美味しいお漬物 蛇腹切り ストレスな切り方ですが 味がしみて美味しい切り...

こんにちは もうすぐ梅雨があけるのに このジメジメ感 昨日は 友達と終末楽しみま...

揚げる時は低温でじっくりからの中火だよ 時間がたってもパリパリです 半端のカレー...

暑い日が続くので そろそろさっぱりな献立を 笑 今夜は 冷麺 ネギ塩厚揚げ 上と...

残り野菜に軽く塩してから 白だしと米酢 鷹の爪ちょっとで 良い箸休めになりました

塩鯖の甘酢炒め ゆで卵のピクルス にんじん ピーマンの塩昆布炒め 梅干し ふりか...

塩鯖ともやしのおひたし さつま揚げと厚揚げと野菜の煮付け 冷奴 山形のだしもどき...

千切りキャベツが好きみたい いや 好きなんですけどね 笑 キャベツの甘味 食感が...

山形で食べられている だし を再現 夏野菜と地元で売られている磯納豆という乾物の...

野菜のおかずを集めて 夜遅くに罪悪感をもたないお膳立てを 笑 山葵 生姜 梅 漬...

常備調味料 ニンタレ を活用 きゅうりの切り方は何でもいいです が 後々 水っぽ...

これは何時作ったのか忘れてしまうくらい前のものです 多分 4月上旬だったかなぁ ...

覚書

レシピ 新鮮なナス 3本 塩 小さじ1程度 醤油 適量 おかか 適量 ナスを半分...