昨夜は夫の晩ご飯はいらなかったので 私用ワンプレートにしました 花人参を作った残...
材料: 大根 手羽元 ゆで卵 これうまつゆ さとう みりん 酒 オリ...
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嵐の前の静けさでしょうか 夕方のどしゃ降りの雨とは比べ物にならないくらい静かです...
材料: 大根 塩 貝割れ マヨネーズ 塩麹 醤油 白すりごま
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昨夜の主菜です カンタン酢1本で肉団子の甘酢あん風な1品を作ってみました 甘酢あ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ おろし生姜 卵 醤油 塩麹 塩 片栗粉 揚...
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こんにちは 昨日届いた紹興料理酒を見て 思い浮かんだのがこちら ウチの定番と言う...
材料: 鶏もも肉 生姜の皮 長ねぎの青い部分 紹興料理酒 水 醤油 ...
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鮭の白子を目にするときが多くなりましたが この辺では買う人が少ないのでしょうか ...
材料: 鮭の白子 酒 バター にんにくチューブ ぽん酢 ねぎ小口切り
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玉ねぎ入れ過ぎたのか 玉ねぎの甘さが半端ない 甘すぎるくらいでした でも ベーコ...
材料: みじん切り玉ねぎM ベーコン 薄力粉 ベーキングパウダー 塩...
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お弁当の具に 緑が少ない時はピーマンを見えるように 赤が欲しい時は人参を見えるよ...
材料: 人参 ピーマン 炒りごま オイスターソース 醤油 ごま油
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昨日のつまみ まんばは高菜の種類らしいです 冬になってくると よくスーパーで並ぶ...
材料: まんば 木綿豆腐 油揚げ ごま油 砂糖 酒 みりん 醤油 ほ...
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コンソメスープより汁っ気は少なくおかずとしても十分存在感あり バターの香りと豚バ...
材料: 白菜 人参 豚バラ肉 コンソメキューブ 牛乳 バター 塩コシ...
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風邪もまだまだ流行っているから 今日はニラたっぷりのおかずで o o マヨネーズ...
材料: にら ポン酢しょうゆ マヨネーズ 和からし 水 豚バラうす切...
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