冷凍ストックのえのき茸を細かく刻んで混ぜ込んだつくねです 卵少量とかは面倒なので...
材料: 豚ひき肉 えのき茸 ねぎ 生姜 にんにく 酒 塩 胡椒 醤油...
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甜麺醤がなかったので普通のお味噌で 長ネギのかわりに玉ねぎを使いました ご飯がす...
材料: 豆腐 豚ひき肉 玉ねぎ 人参 ニンニク しょうが チューブ ...
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こんばんは 心配していた台風も雨が降ったり止んだりと不安定な天気だったものの た...
材料: じゃがいも 強力粉 塩コショウ 色々きのこ 鶏もも肉 にんに...
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こんばんは ハロウィンも終わってほんのり燃え尽き気味の月初め なんとまぁ もう1...
材料: 鶏もも肉 醤油 酒 鶏がらスープの素 ごま油 にんにくチュー...
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こんにちは お茶碗と一緒に写っでいるのは ペコリの時に頂いた炊飯鍋です 何かのイ...
材料: お米 焼き鳥缶 たれ 干し椎茸 人参 ごぼう 蒟蒻 油揚げ ...
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5分で出来ちゃう ご馳走メインです 超簡単ですが トマトの旨味でまるで複雑に調味...
材料: 豚挽き肉 木綿豆腐 トマト 醤油 みりん 生姜 にんにくチュ...
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炊き込みご飯には 残り物も大事なアイテム あくまでも捨てない方向性で ひじきとサ...
材料: ひじきの煮付け 残り物 米 水 酒 塩 醤油 味の整えとして...
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今日の夕御飯に 家族全員お疲れだったのでスタミナたっぷりご飯もビールも進むガッツ...
材料: 手羽先 じゃがいも 塩コショウ にんにく お酒 お酢 醤油 ...
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こんばんは う ん 色々書きたい事があるんですが今日は何だか文章がまとまらない ...
材料: 米 好みのきのこ 人参 ツナ マイルド使用 塩こぶ 醤油 み...
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美味しいといってご飯をおかわりしまくる彼なのでした 嬉しいけどお腹のぽっこりが気...
材料: 鳥もも 筍 醤油 みりん 酒 水 砂糖 顆粒だし 仕上げに醤...
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