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手料理
  • 2021/09/05
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えのき入り豚つくね

レシピ
作り方
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材料を捏ねて焼き 余分な油を拭き取り ★を焼き絡めるだけ
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冷凍ストックのえのき茸を細かく刻んで混ぜ込んだつくねです
卵少量とかは面倒なので かわりにマヨネーズを少量使います
コリコリ食感と旨ダレで ご飯もお酒もススむ味


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