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Snapdishの料理写真:生たらこが手に入ったら♡ チャチャっと! 白滝の真鱈子あえ
生たらこが手に入ったら チャチャっと 白滝の真鱈子あえ
家族が大好きなおかず 小さい頃から食べてきました 普段たべてるタラコはスケソウダ...
材料: 真たらこ しらたき 砂糖 白だし 顆粒かつおだし 醤油 日本...
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Snapdishの料理写真:栗きんとん♪
栗きんとん
皆さま 今年もありがとうございました ゞ この年末年始は 仕事が立て込みお節も作...
材料: さつま芋 日本酒 栗の甘露煮汁 栗の甘露煮 酢水
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Snapdishの料理写真:年越し蕎麦のかき揚げ
年越し蕎麦のかき揚げ
多く茹で過ぎてしまった年越し蕎麦 おせちの残りの蒲鉾 イカの刺身と大葉 玉ねぎを...
材料: 茹でた蕎麦 天ぷら粉 かまぼこ イカの刺身 大葉 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:今年はエビ入り♡お雑煮 2023
今年はエビ入り お雑煮 2023
いつもは鶏肉だけど 今年はエビにしました 赤が華やかです あと 蒲鉾を干支のウサ...
材料: 焼いた切り餅 具材 えび 鶏もも肉 麩 etc きのこ類と根...
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Snapdishの料理写真:芋きんとん
芋きんとん
こちらは夏のオーストラリア お芋のシーズンもそろそろ終わり  ぎりぎりで買えた紫...
材料: 紫芋 バター 三温糖 黒砂糖 生クリーム 細切りのココナッツ
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Snapdishの料理写真:筑前煮リメイク
筑前煮リメイク
お客さんがくる日 そのまんまの筑前煮を出そうかとも思ったのですが自分ももう飽きて...
材料: にんにく ベーコン オリーブオイル 生クリーム
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Snapdishの料理写真:京風雑煮
aya
京風雑煮
白味噌が味の決め手となるので良いものを使いましょう
材料: 里芋 大根 金時人参 丸餅 鰹節 水 昆布 白味噌
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Snapdishの料理写真:新年会Part2
新年会Part2
正月も仕事だった愚息家族と昨日開いた新年会の様子 Part1との変更点 重箱はい...
材料: はんぺんテリーヌ 赤部分 スモークサーモン はんぺん 赤パプ...
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Snapdishの料理写真:百合根と黒豆の茶巾絞り
百合根と黒豆の茶巾絞り
百合根のお菓子ってあるよなー と
材料: 百合根 黒豆 レトルトで可 みりん 白醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:ドライフルーツ紅芋きんとん
ドライフルーツ紅芋きんとん
自家製のドライフルーツ りんご 柿 洋梨 オレンジ いちご を散りばめた紅芋きん...
材料: 紅芋 ペースト状で はちみつ バター ドライフルーツ しょう...
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Snapdishの料理写真:3D三つ編み赤こんにゃく 《よ〜く見ると、どうなってるか分かる❓ 》【3D red braid KONJAC like puzzle】
3 三つ編み赤こんにゃく よ く見ると どうなってるか分...
デパ地下で 滋賀の特産品 赤こんにゃく を見つけたので買って帰りました お正月に...
材料: こんにゃく
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Snapdishの料理写真:初おせち♪皆さんお世話になりました〜ヾ(*´∀`*)ノ
初おせち 皆さんお世話になりました
1年間SD料理を見ながら料理をしてた気がします 皆さん感謝です 今年初めて1人で...
材料: 煮しめ こんにゃく 生姜 千切り 蓮根 切って 酢水につける...
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Snapdishの料理写真:tama家の*にんじんドレッシング
tama家の にんじんドレッシング
食べるドレッシングって感じです お友達に教えたらとっても評判いいから載せてみるこ...
材料: にんじん 玉ねぎ サラダ油 酢 醤油 さとう みりん 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:多々喜牛蒡(たたきごぼう)
多々喜牛蒡 たたきごぼう
おせちの準備中です 今日は 毎年作ってるたたきごぼうを10キロ仕込んでます
材料: ごぼう 酢 砂糖 合わせだれ すりごま 白ごま ピーナッツバ...
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