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Snapdishの料理写真:紫芋で 栗きんとん🎍
紫芋で 栗きんとん
数年前から サツマイモを紫芋に変えて作るようになった 栗きんとん 旦那さんの実家...
材料: 紫芋 栗の甘露煮 塩
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Snapdishの料理写真:シリコンスチーマーで麹鶏ハムwith梅コンソメジュレ
シリコンスチーマーで麹鶏ハムwith梅コンソメジュレ
シリコンスチーマーで 麹で下味をつけた鶏ハムを作りました 梅コンソメ味の和洋ジュ...
材料: 麹鶏ハム 鶏胸肉 甘麹 塩麹 醤油麹 梅コンソメジュレ 梅肉...
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Snapdishの料理写真:お餅リメイク抹茶黒豆ベーグル
お餅リメイク抹茶黒豆ベーグル
餅入り抹茶黒豆ベーグルを作りました めちゃおいしい もちもちの生地にらなかまで餅...
材料: 黒豆 もち 下のURLを参考に作りました
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Snapdishの料理写真:自家製わさび漬けで板わさ
自家製わさび漬けで板わさ
スキーの帰りに安曇野で買ったわさびの茎 せっかくなので 初挑戦でわさび漬けにと ...
材料: わさびの茎 塩 酒粕 糀甘酒30g
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Snapdishの料理写真:なめたがれいの煮付け
なめたがれいの煮付け
おせちの一品 我が家地方のお正月には欠かせない一品 年末はどこのスーパーでもお魚...
材料: なめたがれい ねぎ 生姜 酒 みりん てんさい糖 醤油
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Snapdishの料理写真:カンタン酢で速攻【紅白なます】
カンタン酢で速攻 紅白なます
簡単料理 お正月 保存食 常備菜 おつまみ
材料: 大根 人参 カンタン酢 塩
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Snapdishの料理写真:おせちに入れたい♡骨まで柔らか鮎の甘露煮
おせちに入れたい 骨まで柔らか鮎の甘露煮
2016 詐欺 笑 艸 ブッ こちらは写真が撮れたので投稿 笑 今年も干し鮎を頂...
材料: 干し鮎 水 みりん 酒 ざらめ 醤油 しそ漬けの梅干し 生姜...
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Snapdishの料理写真:LUPICIAのセ パフェ!でキール・カーディナルな年越し♪
LUPICIAのセ パフェ でキール カーディナルな年越...
今年最後の投稿は我が家の年越しから LUPICIAのハーブティーを使ったカクテル...
材料: ルピシアのセ パフェ 茶葉 熱湯 氷 クレーム ド カシス
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Snapdishの料理写真:きりたんぽ鍋
きりたんぽ鍋
根が長く真っ白 しゃっきしゃきで香りの良い三関のせりを入れて これがないと始まら...
材料: きりたんぽ 比内地鶏のスープ 鶏もも肉 ごぼう 舞茸 しめじ...
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Snapdishの料理写真:おせちリメイク~お寿司カフェ 寿司だねのこれうまつゆ漬け
おせちリメイク お寿司カフェ 寿司だねのこれうまつゆ漬け
三が日も最終日 今日は寿司カフェ リメイクだけど 海鮮ちらし寿司 手毬寿司 ロー...
材料: まぐろ刺身 サーモン 帆立貝柱 鯛 ブリ かまぼこ 伊達巻 ...
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Snapdishの料理写真:松風焼き
松風焼き
簡単料理 おつまみ 焼く 炒め物 肉料理 鶏肉 保存食 常備菜 和食 おせち お...
材料: 鶏ひき肉 ねぎ 生姜 卵 酒 塩 醤油 味噌 片栗粉 みりん...
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Snapdishの料理写真:れんこんのたらこ和え
れんこんのたらこ和え
おせち お正月 和食 れんこん 簡単料理 おつまみ 野菜料理
材料: れんこん たらこ 大葉 オリーブオイル 醤油
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Snapdishの料理写真:お正月の前菜三種盛り
お正月の前菜三種盛り
先に投稿した 紅くるり大根の甘酢漬け は 一口サイズのご飯に巻いて 菊花を添えた...
材料: 紅くるりの甘酢漬け手鞠寿司 干し柿ブルーチーズ生ハム 黒豆
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Snapdishの料理写真:稲庭うどん
稲庭うどん
稲庭うどんで年明けうどん 佐藤養助さんのうどんはやっぱり美味しいです 稲庭うどん...
材料: 稲庭うどん 鶏肉 なめこ 舞茸 椎茸 人参 万能ねぎ 柚子皮...
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