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Snapdishの料理写真:牡蠣と聖護院大根で蕎麦粉のガレット
牡蠣と聖護院大根で蕎麦粉のガレット
先日 松本の町内無料そば打ち講習会で 地元の蕎麦を前日に挽いたというそば粉を入手...
材料: 生地4 5枚分 そば粉 水 塩 卵 具 牡蠣 聖護院大根 ベ...
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Snapdishの料理写真:そば飯ならぬうどん飯
そば飯ならぬうどん飯
焼きそばがなかったのでうどんで代用しました
材料: 冷凍ご飯 冷凍うどん 牛肉細切れ 白葱 塩胡椒 料理酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:なっとうとアボカドの冷やしそば
なっとうとアボカドの冷やしそば
サラダそばにしあげました 低カロリーで お野菜いっぱい タンパク質もちゃんと加え...
材料: そば レタス アボカド なっとう めんつゆ 紅えび
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Snapdishの料理写真:豆腐餻のクリームパスタ
豆腐餻のクリームパスタ
日曜日のランチ 沖縄の豆腐を発酵させたおつまみ 豆腐餻 とうふよう それを使って...
材料: 豆腐餻 豆腐餻の漬け汁 沖縄そば 又はパスタ 生クリーム 牛...
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Snapdishの料理写真:瓦そばならぬフライパン(スキレット)そば
瓦そばならぬフライパン スキレット そば
山口県に遊びに行った時に頂いたのが美味しく お家で手軽に食べれるようにフライパン...
材料: 牛肉コマ切れ 酒 醤油 砂糖 卵 砂糖 大根おろし 小ネギ ...
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Snapdishの料理写真:紅くるりと豚バラ塊肉の甘酒和風シチュー🌸生ハムハモンセラーノとモッツァレラチーズとフルーツトマトのオープンサンド☘️
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紅くるりと豚バラ塊肉の甘酒和風シチュー 生ハムハモンセラ...
紅くるり大根のシチューはこの前も作ったんやけどレシピがちゃんと出来なかったから書...
材料: 豚肉バラでも肩ロースでも 紅くるり大根 玉ねぎ 人参 なくて...
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Snapdishの料理写真:春のあんかけ焼そば
春のあんかけ焼そば
春らしい ヘルシーで可愛い焼そばを考えてみました
材料: 焼そば 桜エビ ごま油 白だし たけのこ 菜の花 スナップえ...
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Snapdishの料理写真:イカの姿フライでそば飯✨やってしまいました😅
イカの姿フライでそば飯 やってしまいました
最近 2日に1度の感覚でイカの姿フライ症候群の症状が ヤバイが旨旨 でした 又イ...
材料: 焼きそば ご飯 卵 イカの姿フライ 刻みネギ ソース
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Snapdishの料理写真:ホヤのお刺身
ホヤのお刺身
北海道産のホヤをみつけたので目と舌が ホヤの解体作業大好き 北海道産は色鮮やかで...
材料: ホヤまるごと
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Snapdishの料理写真:ホットプレートで⁂瓦そば風⁂
ホットプレートで 瓦そば風
おっ久しぶり な投稿は これまた超久しぶり な夕飯です 今日は舅 姑が 今のトコ...
材料: 茶そば 乾麺 茹で麺など 卵 錦糸卵に 牛肉細切れ 甘辛く味...
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Snapdishの料理写真:包丁いらずの手抜き鮭紫蘇そば。
包丁いらずの手抜き鮭紫蘇そば
超絶簡単旨い ローソンで買った本に出てた のをちょっとだけ変えたやーつ
材料: 冷凍蕎麦 鮭フレーク 大葉 白ごま 3倍濃縮麺つゆ 胡麻油
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Snapdishの料理写真:汁なしラーメン(油そば)&🍺
汁なしラーメン 油そば
暖かくなってきたので汁なしラーメンにお花見缶 で春気分
材料: 太麺 豚バラしゃぶしゃぶ肉 もやし 長ネギ 青ネギ 卵黄 白...
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Snapdishの料理写真:ピザソバ🍕
ピザソバ
プレーンオムそばにチーズをかけました ビールがすすむー
材料: 焼きそば 卵 カニかま ブロッコリーor青ネギ ピザ用チーズ...
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Snapdishの料理写真:鴨とクレソンのお鍋
鴨とクレソンのお鍋
渡辺淳一先生と森田監督に敬意を表して さすがにシャトー マルゴーは持っていないの...
材料: 鴨のロース クレソン 木綿豆腐 長ねぎ 鶏団子 人参 生しい...
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