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Snapdishの料理写真:和風味噌バジルペーストと無花果のコンフィチュール
和風味噌バジルペーストと無花果のコンフィチュール
昨日作った保存食2品です 味噌バジルペーストは 昨日咲きちゃんのいももちをつける...
材料: 和風味噌バジルペースト バジルの葉 生 白練り胡麻 白味噌 ...
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Snapdishの料理写真:しんたまごとポテトのグラタン 空芯菜炒め レタスの塩昆布和え
しんたまごとポテトのグラタン 空芯菜炒め レタスの塩昆布...
たまごのグラタンとレタスの和え物のレシピは別でアップしますね
材料: 空芯菜 ニンニク サラダ油 味覇 ウェイパー お酒 醤油 胡...
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Snapdishの料理写真:サーモンのソテー ・アボカドマリネ添え
サーモンのソテー アボカドマリネ添え
冷えた白ワインに合う 初夏におすすめメニューです
材料: 生鮭 塩 胡椒 ドレッシングビネガー アボカド アボカドマリ...
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Snapdishの料理写真:チーズフォンデュで誕生会🎉
チーズフォンデュで誕生会
日 三女の誕生日でした チーズフォンデュで誕生会 簡単で楽しくていいですよ
材料: とけるチーズ 牛乳 薄力粉 にんにくパウダー ナツメグ こし...
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Snapdishの料理写真:キャベツの肉巻きフライです。サクッ♪のお肉衣と、シャキッ♪とキャベツの絶妙なコラボが楽しw☆
キャベツの肉巻きフライです サクッ のお肉衣と シャキッ...
生キャベツを 出来るだけいっぱい ぎゅーっ と巻き込んでw 軽くてさっぱり いく...
材料: 豚ロース薄切り肉 キャベツを太めの千切り 味塩胡椒 バッター...
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Snapdishの料理写真:🍀サバの味噌煮
サバの味噌煮
魚 さば 切り身 味噌煮 生姜
材料: サバ 2枚おろし 半分に切る A水 A砂糖 A酒 A醤油 A...
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Snapdishの料理写真:ウズラのキャセロール モリーユ茸 エストラゴンの薫り
ウズラのキャセロール モリーユ茸 エストラゴンの薫り
鴨は熟女の味 鶉は処女の味
材料: 鶉 モリーユ茸 にんじん じゃがいも たまねぎ 牛乳 生クリ...
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Snapdishの料理写真:生かつお、塩麹で漬けマリネ  
💓オイルマリネしてないのに 
このねっとり感💓
生かつお 塩麹で漬けマリネ オイルマリネしてないのに こ...
生かつおのマリネを塩麹で 液体塩麹効果で 切り身がねっとり濃厚 まるでオイルマリ...
材料: 生かつおサク 液体塩麹 みりん おろし生姜 おろしニンニク ...
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Snapdishの料理写真:ベルギーのマッシュポテト、stoemp
ベルギーのマッシュポテト stoemp
日本でも簡単に作れる西洋家庭料理 タイムで香りづけしたマッシュポテトとひき肉を重...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ ひき肉 卵 牛乳 塩 胡椒 バター 乾燥...
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Snapdishの料理写真:土鍋で和風ポトフ🍲
土鍋で和風ポトフ
冷蔵庫にある野菜集めて土鍋に またまたぎゅぎゅっ しばらくソーセージ買ったことな...
材料: 里芋 ペコロス 小玉ねぎ 人参 芽キャベツ 黄ズッキーニ ソ...
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Snapdishの料理写真:ネギトロ丼(﹡ˆοˆ﹡)
ネギトロ丼
息子のリクエストで ネギトロ丼に おりいちゃんのたまごちゃんがあまりにも可愛いの...
材料: タレの材料 醤油 めんつゆ 砂糖 水 ごま油 摺り下ろしニン...
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Snapdishの料理写真:中華粥
中華粥
夫が胃腸炎でグッタリしてるので作りました   おなかに優しいお粥は具合が悪い時は...
材料: ご飯 しょうが 青ネギ 鶏むね肉 薄口醤油 塩 ごま油
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Snapdishの料理写真:ご飯のお供に!おつまみに!
大葉のごま油、醤油、コチュジャンづけ
ご飯のお供に おつまみに 大葉のごま油 醤油 コチュジャ...
冷蔵庫で2時間くらい寝せるだけで おいしいごはんのおともができちゃう しそ 大葉...
材料: しそ ごま油 醤油 コチュジャン 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:さばナゲット♪~QP3分クッキング~
さばナゲット QP3分クッキング
栗原はるみさんの 玉ねぎ 人参 ゴボウを入れたサバ団子も 大好きだけど サバの擂...
材料: サバ 3枚おろし おろし生姜 おろし玉ねぎ マヨネーズ 味噌...
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