今回は父の自家菜園で取れた葉たまねぎ、らっきょうをみじん切りにしてアボカドマリネに使って見ました。お庭のハーブ(ローズマリー、マジョラム、タイム)たちもスクスク育ってきたので、サーモンをソテーする時に投入し香りづけを♪
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