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Snapdishの料理写真:牛コマすき煮
牛コマすき煮
牛コマですき煮 切り落としや すき焼き肉でもいいけど酒のアテにはこまごました細切...
材料: 牛細切れ 長ネギ 焼き麩 砂糖 醤油 出汁 牛脂
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Snapdishの料理写真:イカとニラのわさび酢みそあえ
イカとニラのわさび酢みそあえ
先日の夕飯の一皿です 主人の釣ってきたアオリイカを使って 他 お刺身 昆布じめ ...
材料: イカ刺身用 細切り ニラ わさび酢みそ    わさび酢みその...
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Snapdishの料理写真:ばい貝の煮付け
ばい貝の煮付け
ばい貝の煮付け 旬のコリコリばい貝をポン酒 堪らず 桜 が咲くまで待てず飾り用桜...
材料: ばい貝 3 塩水 醤油 みりん 水 酒
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Snapdishの料理写真:新年つまみ盛り
新年つまみ盛り
とろろ昆布 天ぷら 銀杏 里芋 松前漬け
材料: 里芋小 銀杏 とろろ昆布 小麦粉 水 塩 松前漬け
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Snapdishの料理写真:ホタルイカとセロリのガーリックトースト
ホタルイカとセロリのガーリックトースト
旬のホタルイカを使ったガーリックトーストです ワインのおつまみにも ホタルイカ ...
材料: ホタルイカ セロリ トマト ニンニク オリーブオイル 塩 ブ...
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Snapdishの料理写真:冷凍庫整理3日目:塩昆布蛸飯。だし巻きマヨ明太。
冷凍庫整理3日目 塩昆布蛸飯 だし巻きマヨ明太
三つ葉にナメクジついてた ロ 伊達巻の冷凍実験結果 味は全く変わりません 色が黒...
材料: 米 水蛸足 塩昆布 酒 生姜 舞茸 三つ葉
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Snapdishの料理写真:じゃが餅チーズϵ( 'Θ' )϶餅餅。
じゃが餅チーズ 餅餅
坊ちゃんに合格いただきました
材料: じゃがいも バター 片栗粉 あらびき胡椒
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Snapdishの料理写真:大根の皮と葉の塩きんぴら
大根の皮と葉の塩きんぴら
直売所の大根が新鮮すぎて笑 野菜料理 保存食 常備菜 おつまみ 焼く 炒め物
材料: 大根の皮 大根の葉 ごま油 白ごま 塩 昆布出し
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Snapdishの料理写真:ピーナッツ辣油とネギのピザ
ピーナッツ辣油とネギのピザ
ピーナッツ辣油 ピザ ネギ ビールのつまみ
材料: バゲット チーズ ネギ ピーナッツ辣油
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Snapdishの料理写真:叩胡瓜さっぱり漬け
叩胡瓜さっぱり漬け
ミツカンカンタン酢 これからの季節にさっぱりといただけます
材料: カンタン酢 めんつゆ にんにくチューブ きゅうり
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Snapdishの料理写真:💚アンチョビキャベツ                          💚くみさんのひすい豆腐
アンチョビキャベツ くみさんのひすい豆腐
爽やかグリーンおつまみ2種 アンチョビキャベツは最近バルのお通しでよく登場します...
材料: キャベツ アンチョビフィレ ペーストでも ニンニク 生 チュ...
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Snapdishの料理写真:手羽先のお惣菜
手羽先のお惣菜
デパートのお惣菜が美味しかったので 作ってみました おつまみにも良いです 指はや...
材料: 手羽先 調味料 醤油 砂糖 酒 みりん ぽん酢 胡麻 好みで...
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Snapdishの料理写真:和えるだけ!すぐできる辛いきゅうりのごま和え
和えるだけ すぐできる辛いきゅうりのごま和え
きゅうりを5mm幅ぐらいに斜め切りにして 塩ふって軽くもみ めんつゆと激辛四川ラ...
材料: きゅうり 塩 めんつゆ 激辛四川ラー油 白ごま
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Snapdishの料理写真:どんこ、木耳、青大豆、乾物ピクルス・生マッシュピクルス
どんこ 木耳 青大豆 乾物ピクルス 生マッシュピクルス
梅雨ニモマケズ 食欲ハアルアル どんこは もはやスポンジだし じゅんわり どんこ...
材料: どんこ 干し椎茸 乾燥青大豆 乾燥木耳 甘酢 お好みの酢 鷹...
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