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Snapdishの料理写真:セロリのレモン浅漬け
セロリのレモン浅漬け
ポリポリポリポリ とまらなくて ついつい なくなった頃に気づく
材料: セロリ 塩 砂糖or蜂蜜 粉末ダシor昆布茶 レモン汁 ブラ...
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Snapdishの料理写真:サクサク!チーズと塩昆布のおつまみ Special thanks風流料理人さん shizちゃん
サクサク チーズと塩昆布のおつまみ Special th...
戯れにshizちゃんが風流さんのとこで放った言葉がキーワードでした 写真は 真ん...
材料: スライスチーズorプロセス 塩昆布
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Snapdishの料理写真:青菜そぼろ🍚のお供に〜(◕ฺ ▿ฺ ◕ฺ)ニァニァ😋😋✌🏼️
青菜そぼろ のお供に
皆ちゃま ー 相変わらずタイミングが合わずだったりでまだ見に行けてないののアップ...
材料: 小松菜 塩 生姜 微塵切り 昆布茶 豚ひき肉 酒 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:柚子大根♡
柚子大根
今年も柚子大根漬けました
材料: 大根 塩 砂糖 酢 だし昆布 ゆずの皮 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:真鯛の昆布締め
真鯛の昆布締め
そぎ切りにした真鯛を一晩 昆布締めにしました 合わせる日本酒 キリッとした辛口 ...
材料: 真鯛の刺身用 柵 天然塩 焼き塩がベスト 平たい昆布10 2...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根🍶
ぶり大根
臭みのないぶり大根作るために色々手間かけました 特に灰汁取りはしつこくやったかな...
材料: ぶり 大根 昆布 酒 水 醤油 砂糖 ゆずの皮
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のポン酢で南蛮漬け🍀*゜
鶏むね肉のポン酢で南蛮漬け
今日もなんだか暑かった です 酢を欲します いつもは米酢と醤油と砂糖での南蛮漬け...
材料: 鶏むね肉 黄パプリカ なす めんつゆ2倍凝縮 水 ヤマサ昆布...
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Snapdishの料理写真:ちょー簡単!1分で完成おつまみ!
ちょー簡単 1分で完成おつまみ
直ぐに食べられるおつまみ
材料: キャベツ 適量 昆布だし 適量 市販の搾菜適量
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Snapdishの料理写真:レンチン🎵丸ごと玉ねぎのグラタン風♡
甘くて美味しいよ💕
レンチン 丸ごと玉ねぎのグラタン風 甘くて美味しいよ
めちゃめちゃ簡単レシピです 玉ねぎの甘みと 塩昆布の塩気がマッチして いい感じ ...
材料: 玉ねぎ スライスチーズ 塩昆布
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Snapdishの料理写真:そら豆料理第三段❗️😆塩昆布と海老入りのかき揚げ〜❗️
そら豆料理第三段 塩昆布と海老入りのかき揚げ
そら豆料理第三段で す 薄皮剥いだそら豆に 塩昆布 海老を入れてかき揚げに 衣は...
材料: そら豆 薄皮を剥いだもの 海老 塩昆布 米粉 水 揚げ油
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Snapdishの料理写真:やみつきアボたまご🍀*゜
やみつきアボたまご
mizukiさんのレシピ本より アボカドとゆで卵で ねっとりまったりクセになるつ...
材料: ゆで卵 アボカド 塩昆布 ごま油 いりごま
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Snapdishの料理写真:超簡単☆ ゴーヤおぼろ昆布和え
超簡単 ゴーヤおぼろ昆布和え
大好きなゴーヤ 家族でゴーヤを食べるのは私だけなので 1人で堪能 艸 お酒のあて...
材料: ゴーヤ 塩 おぼろ昆布 とろろ昆布 ヤマサ昆布つゆ いりごま
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Snapdishの料理写真:無添加円熟こうじ味噌で
味噌じゃがとお味噌汁
無添加円熟こうじ味噌で 味噌じゃがとお味噌汁
とっても美味しいお味噌ですね 家族が大好き味噌じゃがに やっぱりお味噌は まずお...
材料: 新じゃが小粒 無添加円熟味噌 三温糖または上白糖 みりん 出...
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Snapdishの料理写真:鶏皮のねぎつゆ浸し❣️
鶏皮のねぎつゆ浸し
鶏皮は好き嫌いがあるけれど 味と食感が変わるだけで 食べやすくなりました 不思議...
材料: 鶏皮 昆布茶 ねぎ みじん切り うまつゆ ポン酢 ごま油 小...
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