おでん    醤油  のレシピと料理アイデア

今シーズン初めて作る おでんの日 昨夜の内に大根茹でて準備万端 朝から じっくり...

おでんの時は いつも大根葉ご飯だけど 昨日でなくなっちゃったので 今日は牛ごぼう...

鶏ガラで出汁とって 昆布とかつおと少しの醤油 ミリン 酒で 火にかけて放置プレー...

先週静岡に行ってから早1週間 静岡で食べたおでんの味を思い出しながら作ってみまし...

今日はおでん たまご 大根 こんにゃく ロールキャベツ さつま揚げ この後仕上げ...

焦げているのではなく 小豆島のお土産に買ってきた 杉樽2年仕込みのお醤油の色です...

おはようございます 昨夜は妻不在 赤からおでんに里芋 大根 練り物 糸こんにゃく...

ちょっと中華に 後のせダレがメチャうま 残ったらうどんはもちろん ラーメンやお蕎...

今日の夕食は和食ごはんでした 鯵の塩焼き 牛すじ大根 味噌おでん たらの芽の天ぷ...

今日寒すぎたから 子供達に暖かいご飯を調理中 v 子供達が食べやすい味付けに す...

白米 卵と菜っ葉とぶなシメジの味噌汁 煮干 鰹節 自然塩 ヒカリ無添加味噌 納豆...

おでん おはようございます 三 日も終わり 仕事も通常の時間に コロナ禍のお正月...

今日は幼稚園のお弁当day おでんに入れ忘れたまんまるのはんぺんが余っていたので...

姫路風に生姜醤油と定番のお味噌で 静岡出身ですが静岡おでんよりも関西風が好き