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Snapdishの料理写真:横浜おでん 🟠まるさんの料理 おでん 磯村屋風
横浜おでん まるさんの料理 おでん 磯村屋風
横浜のおでんです 具は上のお皿から がんも こんにゃく しらたき 中 じゃがいも...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:おでん 磯村屋風
おでん 磯村屋風
おでん種の絶滅危惧種 花こんにゃくが入った横浜のおでんです 藤方豆腐店さんが在る...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
いつもは白だしでちゃちゃっと作っていたけれど 丸大豆醤油が美味しくて ちゃんと出...
材料: おでん種 鰹出汁 昆布出汁 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
こんなに濃い色で塩辛いかと思うでしょ ご安心下さい 材料から塩分濃度を計算してみ...
材料: かつおだし 作り方参照 濃口醤油 本みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:いちまさ様 ヤマサ様 SnapDish様 有り難うございます♬鶏塩うまつゆおでん
いちまさ様 ヤマサ様 SnapDish様 有り難うござい...
こんにちは ウチにも おでん3点セットとうまつゆが届きました ウチの定番おでんは...
材料: いちまさおでん種 鶏手羽先 大根 茹で玉子 お好みのおでん種...
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Snapdishの料理写真:ぶりさんちのササミカレーマヨフライLunch🍴
ぶりさんちのササミカレーマヨフライLunch
昨日のランチでした 大人気のぶりさんの ササミのカレーマヨスティック 先に斜め切...
材料: ぶりさんちへ
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Snapdishの料理写真:我が家の柔らか大根でおでん🍢
我が家の柔らか大根でおでん
おでん 大根 これうまつゆ 玉子 厚揚げ こんにゃく さつま揚げ ちくわ 202...
材料: 水 これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:しみしみおでん🍢
しみしみおでん
おでん 煮物 大根 卵 天ぷら こんにゃく 厚揚げ がんもどき 20210120...
材料: 水 これうまつゆ 大根 半月切り レンジで大根キー 丸天 こ...
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Snapdishの料理写真:我が家の白だしおでん。
我が家の白だしおでん
今夜はおでんでした 二日前に煮込んでおいたので 色白に見える大根も 良いお出汁が...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
氷雨降る今宵の献立 

[向付]
鯛のお造り
(添物)
茗荷/かいわれ大根
(タレ)
山葵醤油 徳島産スダチ付け

[焼物]
鶏のせせりの炙り 
※狸特製 香味付け塩
(ユウキ社の四川花椒も使用)

[碗物]
おでん
(種)
国産厚揚げ/牛蒡天/平天/大根/鶏肉(出汁)
※種以外は無化調 無添加 狸特製出汁 
(出汁)
昆布/鰹節/牟呂鯵節/煮干/酒/味醂/粗塩/
薄口醤油/濃口醤油/

[〆]
ヨロガワのミルれヒイララシのウロン
淀川の水(水道)で引いた出汁の饂飩🤣🤣🤣
狸の宴シリーズ 氷雨降る今宵の献立 向付 鯛のお造り 添...
お刺身 お造り ねぎ 鍋 鶏肉 和食 地酒 山葵 紫蘇 大葉 和食 四川料理 ね...
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Snapdishの料理写真:おでん日和じゃないけれど‥
おでん日和じゃないけれど
水曜日の夕飯 おでん 炊きました 予定なく作ったので 種類少なめ 大根の下茹では...
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Snapdishの料理写真:☆おでん
☆おからコロッケ
☆浅漬け&べったら漬
☆抹茶豆乳プリン
おでん おからコロッケ 浅漬け べったら漬 抹茶豆乳プリ...
鶏もも肉 水餃子 厚揚げ コンニャク 野菜天 はんぺん 大根 ゆで卵のおでんです...
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Snapdishの料理写真:おでんでんででん
おでんでんででん
大根 さつまあげ うずら 水煮タイプ使用 ちくわぶ 糸こんやく 厚揚げ がんも ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
氷雨降る今宵の献立 

[向付]
鯛のお造り
(添物)
茗荷/かいわれ大根
(タレ)
山葵醤油 徳島産スダチ付け

[焼物]
鶏のせせりの炙り 
※狸特製 香味付け塩
(ユウキ社の四川花椒粉も使用)

[碗物]
おでん
(種)
国産厚揚げ/牛蒡天/平天/大根/鶏肉(出汁)
※種以外は無化調 無添加 狸特製出汁 
(出汁)
昆布/鰹節/牟呂鯵節/煮干/酒/味醂/粗塩/
薄口醤油/濃口醤油/

[〆]
ヨロガワのミルれヒイラ、ラシのウロン
淀川の水(水道)で引いた出汁の饂飩🤣🤣🤣
狸の宴シリーズ 氷雨降る今宵の献立 向付 鯛のお造り 添...
 
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