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Snapdishの料理写真:《お誕生日会》トッピング細巻き寿司
お誕生日会 トッピング細巻き寿司
昨夜 3歳になった孫と夫との合同お誕生日会をやりました ちびっ子でも食べ易いよう...
材料:  
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Snapdishの料理写真:包み焼きハンバーグ
包み焼きハンバーグ
たまねぎをじっくり炒め つなぎ多めのフワフワ家庭料理なハンバーグ 蒸し焼きでジュ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:サミカフェランチ
サミカフェランチ
ようやく庭の芝桜が咲き始めました 今年は遅めです 近くの桜の名所もまだ五分咲きと...
材料: 茄子 豚バラ肉 白菜キムチ 姜葱油 ごま油 酒 醤油 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:フルーツ☆シーザーサラダ
フルーツ シーザーサラダ
一度フルーツ入りのシーザーサラダを食べてみたくて 梨や柿 キウイなんかを入れて作...
材料: お好きな野菜 お好きなフルーツ ベーコンorウィンナー マヨ...
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Snapdishの料理写真:抹茶シフォンケーキ
抹茶シフォンケーキ
お客様用に抹茶シフォンケーキを糀甘酒の素を入れて焼きました そういえば以前 糀甘...
材料: 卵黄 卵白 グラニュー糖 卵黄用 グラニュー糖 卵白用 サラ...
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Snapdishの料理写真:Tarallini al finocchietto (フェンネル入りタラッリ)
Tarallini al finocchietto フェ...
グリッシーニがとっても有名だけど タラッリも美味しいです 大きさもカタチも味も色...
材料: 小麦粉 tipo 00 EXVオリーブオイル 白ワイン 水 ...
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Snapdishの料理写真:みたらし団子
みたらし団子
今日は 中秋の名月 和で攻めます 艸 お豆腐を入れたもちもちのみたらし団子を作っ...
材料: 白玉粉 絹ごし豆腐 みたらしタレ 醤油 みりん 片栗粉 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ブリオッシュのちぎりパン
ブリオッシュのちぎりパン
姪っ子 甥っ子のための手土産に捏ねました 二次発酵のタイミングで姉宅へ行き ちょ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト スキムミルク 無塩バター ...
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Snapdishの料理写真:ベーコンエピ♡手土産用〜♪
ベーコンエピ 手土産用
手土産用にベーコンエピも 焼きました 本 朝 起きて直ぐに仕込み いつもの定番で...
材料: リスドォル ドライイースト 塩 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:レモンのシフォンケーキ……少々難あり(-.-)ポイント追記
レモンのシフォンケーキ 少々難あり ポイント追記
里帰り中のお友達が会いに来てくれると言うので国産レモンを使ってシフォンケーキを作...
材料: 卵白 グラニュー糖 卵黄 グラニュー糖 サラダ油または 太白...
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Snapdishの料理写真:ベリーベリー苺のムース♡(*^^*)
ベリーベリー苺のムース
冷蔵庫のイチゴが 食べるタイミングを逃して 傷みかけてまして 慌てて ムースを作...
材料: ブルーベリーヨーグルトドリンク 生クリーム イチゴ ゼラチン...
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Snapdishの料理写真:『red』 イチゴゼリー
red  イチゴゼリー
red 赤も好き パワーがみなぎるような 元気が出る色だと思う うちのキッチンの...
材料: ゼラチン 砂糖 はちみつ お好みで 水とフルーツ合わせて
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Snapdishの料理写真:ミニマフィン
ミニマフィン
3種類のミニマフィン ラッピングしたら こんな感じに いっぱい出来た おもてなし...
材料: バター 砂糖 卵 薄力粉 抹茶 BP 牛乳 オレオ ビッツサ...
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Snapdishの料理写真:人参すりおろしパンケーキ♪
人参すりおろしパンケーキ
ご飯がなく またお昼は粉もので ラディッシュ 紫たまねぎ レッドキャベツスプラウ...
材料: HM 卵 牛乳 バター にんじんすりおろし カッテージチーズ
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