週の真ん中水曜日 明日からも頑張れる気がする オイル煮のコンフィが炊飯器で簡単に...
材料: 鶏もも 胸 砂肝など ハーブ 塩 シーズニングスパイスなど ...
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ル ルスティック ブリーはほっくり甘いかぼちゃとも相性が抜群です 小ぶりな坊ちゃ...
材料: ル ルスティックブリー 坊ちゃんかぼちゃ レーズン くるみ ...
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カラフルな大根 人参 かぶなどを これうまつゆ で浅漬けにして混ぜただけの野菜ち...
材料: 人参 橙 人参 紫 きゅうり かぶ 紅芯大根 ラディッシュ ...
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鹿肉をたくさん頂いたので ジンギスカンにしてみようとキッチンで実験的に試行錯誤し...
材料: 鹿肉 揉みだれ 醤油 味噌 中濃ソース 砂糖 みりん 蜂蜜 ...
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卵とアボカドだけを味付けはせずに包んだ簡単春巻き 食べる時にお好みでお醤油など ...
材料: 春巻きの皮 ゆで卵 アボカド 水 薄力粉 揚げ油 減塩醤油 ...
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大根 リンゴを使いおもてなし料理 サラダにも 酒のアテにもいけるぞよ 一番左のバ...
材料: 大根1cm位の輪切り レンチん リンゴ1cm位の輪切り タレ...
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前回は芽キャベツを使った一口カツを普通のキャベツで作りました キャベツカツレツ ...
材料: 豚ロース薄切り キャベツ 普通 紫 小麦粉 卵 パン粉 塩胡...
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真鯛のアクアパッツァ 地産地消です フライパンに具材を並べて蒸すだけ はじめての...
材料: 鯛 パプリカ あさり しめじ トマト オリーブオイル ニンニ...
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すっかり遅いお礼なってしまいました 先日開催されていた バル風おつまみグランプリ...
材料: ちぎりパン 強力粉 砂糖 塩 ドライこだま酵母 or ぬるま...
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