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Snapdishの料理写真:tama家の南蛮漬け*びんちょうまぐろで
tama家の南蛮漬け びんちょうまぐろで
今日は毎週恒例の火曜市 月に1 2回びんちょうまぐろが 98 gになる日 うちで...
材料: 魚や鳥肉 下味 酒 醤油 砂糖 生姜しぼり汁 片栗粉 南蛮酢...
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Snapdishの料理写真:揚げ出汁豆腐
揚げ出汁豆腐
餡は片栗粉は使わず 蕪をおろしたものを出汁で煮込んだもの 揚げ出汁豆腐最高
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Snapdishの料理写真:鶏のレバニラ炒め♪
鶏のレバニラ炒め
鶏のレバーは切って冷水にさらし キレイに洗います 酒 醤油 生姜のすりおろしに1...
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Snapdishの料理写真:すりおろしレンコン入りチキンカレー
すりおろしレンコン入りチキンカレー
 
材料: 鶏胸肉 玉ねぎ じゃがいも 人参 レンコン カレールー 水 ...
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Snapdishの料理写真:大根の葉の浅漬けと鶏むね肉の炒め
大根の葉の浅漬けと鶏むね肉の炒め
 
材料: 大根の葉 二本分 鶏むね肉の切れ端 200g
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Snapdishの料理写真:大和芋の揚げ物
大和芋の揚げ物
近所の家庭料理居酒屋のメニュー おろした大和芋に片栗粉をまぶして 海苔で包んでる...
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Snapdishの料理写真:豚肉とエリンギの塩麹炒め
豚肉とエリンギの塩麹炒め
 
材料: 長ネギ 塩麹 おろしにんにく サラダ油 豚こま切れ肉 エリン...
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Snapdishの料理写真:カリカリしょうが焼きのおかずサラダ🎶
カリカリしょうが焼きのおかずサラダ
糸こんにゃくとモヤシが入っているので いい感じにアッサリしてます いつも 目分量...
材料: 豚の薄切り肉 モヤシ 糸こんにゃく 三つ葉
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Snapdishの料理写真:里芋まんじゅう きのこ餡掛け
里芋まんじゅう きのこ餡掛け
里芋の皮を剥き チン 潰して 団子にして 片栗粉つけて 油で揚げました 餡は め...
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Snapdishの料理写真:ささみのみぞれ煮
ささみのみぞれ煮
レシピ載せておきます
材料: ささみ 大根 ネギ 麺つゆ 塩コショウ 片栗粉 サラダ油 酒
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Snapdishの料理写真:ナスとお餅の揚げ出し豆腐
ナスとお餅の揚げ出し豆腐
彼いわく75 の出来 まだまだ修行だ 調子こいて レシピとか載っけて すみません...
材料: 豆腐 ナス 切り餅 片栗粉 ショウガ めんつゆ 小ネギ 大根
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Snapdishの料理写真:素揚げ蓮根、蕪おろし餡
素揚げ蓮根 蕪おろし餡
蕪おろしと お出汁 ちょっとの薄口 片栗粉でとろみをつける 素揚げした蓮根に絡め...
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Snapdishの料理写真:鯖の焼き肉のタレ煮&具沢山味噌汁&もやしとオクラのナムル
鯖の焼き肉のタレ煮 具沢山味噌汁 もやしとオクラのナムル
おばーちゃん家での夕飯 アングルがイマイチだわ
材料: 鯖 水 だしの素を少々 酒 焼き肉のタレ 生姜すりおろし 長...
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Snapdishの料理写真:鯵ごまバーグ
鯵ごまバーグ
冷めても美味しいのでお弁当にも
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