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Snapdishの料理写真:スタミナ回復アラカルトで、豚バラキムチ
スタミナ回復アラカルトで 豚バラキムチ
仕事を終えて帰宅してからの男の手料理 今年もあと2週間となったので仕事はバタバタ...
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Snapdishの料理写真:カップサラダ
カップサラダ
ワンタンまたはシューマイの皮をカップ型に焼いて レモンドレッシングで和えた野菜と...
材料: ワンタンまたはシューマイの皮 白身魚 茹でた野菜 好きな野菜...
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Snapdishの料理写真:冷たいゴーヤの豆乳スープ
冷たいゴーヤの豆乳スープ
苦味が美味しい 夏にピッタリです
材料: ゴーヤ 玉ねぎ ニンニク 鰹出汁 豆乳 白ペッパー バター ...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースでスペアリブ
万能味ソースでスペアリブ
中華風にと紹興酒を使いスペアリブを漬け込んだが 焼いてみるとBBQソースっぽい味...
材料: スペアリブ 塩胡椒 肉の下味 万能味ソース ブルドッグソース...
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Snapdishの料理写真:揚げ鶏と茄子のさっぱりおろし煮♪
揚げ鶏と茄子のさっぱりおろし煮
ごはんにも ビールにも合う うまうま もぅちょい 甘さ控えめがいいかなーと思うけ...
材料: 鶏 茄子 大根おろし 刻みねぎ 酢 砂糖 酒 みりん オイス...
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Snapdishの料理写真:牛フィレステーキ
牛フィレステーキ
牛フィレ肉を頂いたので 贅沢にステーキにしました 柔らかくておいしかったー o ...
材料: 牛フィレ 塩コショウ おろしにんにく バター ステーキソース...
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Snapdishの料理写真:余ったフライドポテトで北欧風ポテトパンケーキ
余ったフライドポテトで北欧風ポテトパンケーキ
プラツキをイメージしました
材料: フライドポテト 小麦粉 ヨーグルト 牛乳 水 マヨネーズ お...
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Snapdishの料理写真:牛ステーキワンプレート😋
牛ステーキワンプレート
牛ステーキ肉を焼いて ホワイトマッシュルーム エリンギを加えて 赤ワイン ウスタ...
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Snapdishの料理写真:連子鯛の皮霜造り❣️塩・胡椒・オリーブオイルという選択。(〃ω〃)✨💛
連子鯛の皮霜造り 塩 胡椒 オリーブオイルという選択
連子鯛は美しい お顔は少しおへちゃだけど 見慣れると味があって可愛い 誰かさんみ...
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Snapdishの料理写真:各種バゲットサンド、カシスジャムトースト、沢庵、ワカメ&揚げ玉ねぎ&揚げニンニク入りタマネギスープ(朝ご飯)
各種バゲットサンド カシスジャムトースト 沢庵 ワカメ ...
朝ご飯 バゲット マーガリン で焼く 各種バゲットサンド マヨネーズ ねりからし...
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Snapdishの料理写真:プルコギ
プルコギ
肉は自家製プルコギのタレに漬け込みました 焼肉のタレにも応用できます 肉を食べた...
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Snapdishの料理写真:ポークステーキ 焼きトマト添え
ポークステーキ 焼きトマト添え
おろしニンニクと塩胡椒を豚肉にすりこんで トマトと一緒に オリーブオイルで焼きま...
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Snapdishの料理写真:きのこのカルボナーラ
きのこのカルボナーラ
自分史上で至高パスタの完成 カルボナーラ スパゲッティ しめじ エリンギ 生クリ...
材料: スパゲッティ きのこ お好み ベーコン 生クリーム おろしに...
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Snapdishの料理写真:蒸し野菜の塩レモンうどん
蒸し野菜の塩レモンうどん
冷凍うどんをレンチン そして パプリカ 色 黄色ズッキーニ カボチャ さつまいも...
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