焼いた鯵を野菜と和えて サラダ風なのを作りました 今日の料理でばあばが鰻入りの立...
材料: あじ 3枚おろし 下味 塩胡椒 小麦粉 サラダ油 きゅうり ...
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前日にキャベツの千切りを作り置き 切り置き していたので しゃぶしゃぶ用のお肉で...
材料: 豚ロース肉しゃぶしゃぶ用 春キャベツ オリーブ油 味噌 甘こ...
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寒い 寒い 小鍋にしよう まぐろ血合は頻繁ではないですが割と使います 魚 肉 な...
材料: メジマグロあら ニラ 生姜 片栗粉 鍋野菜とキムチ サラダ油
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里芋のサクトロ お餅のモチトロ タレを含んだおろしがじゅわ たまらない一品です
材料: 切餅 小さい里芋 A 水 A 砂糖 A 酒 みりん A 醤油...
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今夜は一人なので旦那の苦手食材の砂肝で鉄分補給の一品 コリコリッとした砂肝と生姜...
材料: 砂肝 生姜 刻み小ねぎ 日本酒 合わせ調味料 醤油 酢 コチ...
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沖縄の肉味噌を参考に これだけで ご飯がもりもり食べられます おにぎりの具にも ...
材料: 豚バラ肉かたまり 味噌 好みの 酒 砂糖 サラダ油 なくても...
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