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Snapdishの料理写真:生姜タレで長葱入りハンバーグ
生姜タレで長葱入りハンバーグ
この日の付け合わせは グリーンアスパラのおかか和え 麺つゆ使用 とプチトマト 急...
材料: 合挽き肉 長葱 卵黄 液体塩麹 米粉 麺つゆ みりん おろし...
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Snapdishの料理写真:豚バラの生姜焼き・新玉ねぎのロースト添え
豚バラの生姜焼き 新玉ねぎのロースト添え
厚手の豚バラ肉を 生姜ダレに漬け込みこんがりと 素材の甘味を活かした新玉ねぎのロ...
材料: 濃口醤油 砂糖 味醂 酒 赤ワイン おろし生姜 一味唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:柿とヨーグルトのタルト✱ホットジンジャーTiffin
柿とヨーグルトのタルト ホットジンジャーTiffin
おやつにまたティフィンデザートを作りました 娘も食べるので タルトには少しだけ香...
材料: タルト台用 ビスケット マーガリン フィリング 水切りヨーグ...
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Snapdishの料理写真:和風ロールキャベツ
和風ロールキャベツ
鶏挽肉に柚子胡椒でロールキャベツを作りました 茅乃舎の出汁で和風に煮て 食べる時...
材料: キャベツ 鶏挽肉 みじん切り玉ねぎ 人参 柚子胡椒 おろし生...
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Snapdishの料理写真:青椒羊絲⁉️カレー風味
青椒羊絲 カレー風味
生ラム細切れでカレー風味の青椒肉絲を コレ お米と宜しくのほど 余熱で混ぜれば春...
材料: 生ラム肉細切れ ニンニク 生姜のすりおろし カレーフレークか...
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Snapdishの料理写真:🌸春雨炒め🌸
春雨炒め
春雨は子供達も大好きです オイスターソースで味付けしたのでコクがでました
材料: 春雨 人参 鶏もも肉 鶏ガラスープの素 お湯 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:ホタテの卵をキリッと煮ました♪
ホタテの卵をキリッと煮ました
日本酒に合います
材料: ホタテの卵 大根 人参 料理酒 砂糖 醤油 おろし生姜 白だ...
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Snapdishの料理写真:豆腐ステーキ☝️マヨナムルのせ(^^;;💦🍺のアテにΣ( ̄。 ̄ノ)ノ👍
豆腐ステーキ マヨナムルのせ のアテに
昨夜の のツマミです 冷蔵庫に豆腐が期限スレスレ o セロリも丁度あったから 久...
材料: 木綿豆腐 セロリ セロリの葉 人参 醤油 粉唐辛子 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:自家製 塩レモンを使って 
レモンジンジャー の チキンソテー( •̀∀•́ )
自家製 塩レモンを使って レモンジンジャー の チキンソ...
自家製 塩レモン もうすぐ 月になります まだ熟成足りないかな 継ぎ足しし 色々...
材料: 鶏もも肉 ブラックペッパー 塩レモン汁 バター おろし生姜 ...
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Snapdishの料理写真:ささみのグリル オニオンソース
ささみのグリル オニオンソース
体重管理は健康管理の第一歩d o b
材料: ささみ 粗びき黒胡椒 醤油 玉ねぎ みじん切り おろし生姜 ...
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Snapdishの料理写真:自家製ウインナー 茹で中
自家製ウインナー 茹で中
子どもが大好きなウインナー 手作りは美味しい上に 意外と簡単に出来ます
材料: 豚ひき肉 鶏ひき肉 塩麹 スパイスミックス カルダモン シナ...
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Snapdishの料理写真:手羽中の塩麹カレー焼き
手羽中の塩麹カレー焼き
今日も暑かったですね こんな日はお素麺 パンチの効いたおかずが欲しくて 作ってみ...
材料: 手羽中 塩麹 おろしニンニク おろし生姜 カレー粉 ガラムマ...
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Snapdishの料理写真:高槻名物、うどん餃子
高槻名物 うどん餃子
昨日のの晩御飯 うどん餃子 最初はシンプルに次はチーズを入れて その次はチーズと...
材料: ゆでうどん      ニラ 卵 豚ひき肉 塩コショウ おろし...
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Snapdishの料理写真:豆腐の生姜あんかけ(∘¯̆ᘢ¯̆)و
avy
豆腐の生姜あんかけ
冷やしても美味しい生姜あんかけ 夏は冷やして 冬は温めていけます
材料: 豆腐 生姜 出汁 醤油 みりん 片栗粉 枝豆
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