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Snapdishの料理写真:旬の筍とXO醬〜オイスターソースでコクうま〜餃子🥟
旬の筍とXO醬 オイスターソースでコクうま 餃子
XO醬とオイスターソースで しっかりした味 ビールが進みます 子供達も 喜んで食...
材料: 豚ミンチ 筍の水煮 ピーマン キャベツ XO醬 きび砂糖 オ...
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Snapdishの料理写真:生姜たっぷり自家製イカの塩辛😊
生姜たっぷり自家製イカの塩辛
新鮮なイカが売っていたので 下足と耳は塩辛にしました 我が家の塩辛は生姜のすりお...
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Snapdishの料理写真:鰹の味噌漬け
鰹の味噌漬け
味噌漬けにした鰹のお刺身 ねっとり濃厚なお味がクセになる味わい 生姜の香りや パ...
材料: 生鰹 お刺身 味噌 出汁昆布 酒 生姜 みょうが きゅうり
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Snapdishの料理写真:加賀野菜🗾金時草(キンジソウ)のおひたし
加賀野菜 金時草 キンジソウ のおひたし
こんばんは 加賀野菜の金時草を使って おひたしです 葉っぱのみをゆがいて 冷水で...
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Snapdishの料理写真:おろしそうめん
おろしそうめん
おろし蕎麦ならぬおろしそうめん 大根おろしは汁ごと加えてピリッと辛いのが好み そ...
材料: そうめん 大根 生姜 みょうが 大葉 蒸し鶏 七味唐辛子 め...
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Snapdishの料理写真:揚げ野菜のみぞれそうめん
揚げ野菜のみぞれそうめん
揚げ茄子と揚げかぼちゃをトッピングしました ちょうど冷蔵庫にあったので 茄子とか...
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Snapdishの料理写真:カツオのたたき🐟刻みガリと酢みそ和え
カツオのたたき 刻みガリと酢みそ和え
マルコメタイアップ投稿 なんだか無性に酢みそ和えが食べたくなって 特売のカツオの...
材料: タレ つぶみそ ガリ みじん切り ガリの甘酢 おろしにんにく...
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Snapdishの料理写真:豚の生姜焼き弁当。

#本日のお弁当
◎豚の生姜焼き
 お酒で下味し、小麦粉をまぶした豚肉と玉ねぎを炒める。醤油:酒:みりん:はちみつ 6:4:4:1、生姜すりおろしを加え煮詰める。
◎ほうれん草の白和え
 茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。
◎長芋のマッシュサラダ
 耐熱容器に長芋を入れ、潰す。粗熱が取れたら、ハム、塩胡椒、マヨネーズを混ぜる。
◎ゆで卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
豚の生姜焼き弁当 本日のお弁当 豚の生姜焼き  お酒で下...
 
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Snapdishの料理写真:カリカリチキンの万能生姜ネギソース💕揚げ物がさっぱり🍀
カリカリチキンの万能生姜ネギソース 揚げ物がさっぱり
こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます 我が家では定番のネギソース...
材料: 鶏モモ肉 酒醤油 全卵M 片栗粉 ネギソース 醤油 酢我が家...
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Snapdishの料理写真:クランベリー&ざくろのタレで生姜焼き イケます!
クランベリー ざくろのタレで生姜焼き イケます
デルモンテのグランベリー ざくろをいただきました 3本送ってきましたが 油断して...
材料: 豚肉 塩 胡椒 小麦粉 クランベリー ざくろ 薄口醤油 酒 ...
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Snapdishの料理写真:エスニックしゃぶしゃぶ鍋
エスニックしゃぶしゃぶ鍋
ユウキ食品さんの鶏がらスープとサンバル ナンプラー等々を使ってエスニックしゃぶし...
材料: 出汁昆布 鶏がらスープ ナンプラー サンバル おろしにんにく...
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Snapdishの料理写真:ヤマサ醤油昆布つゆ🌟 大根&青のりこぶおろし☆ レンコンつくね ヤマサ醤油こぶおろしグランプリ2017 ヤマサが選ぶ美味しいレシピで賞受賞
ヤマサ醤油昆布つゆ 大根 青のりこぶおろし レンコンつく...
こぶおろし第三弾 大根と青のりを合わせたこぶおろし作ってみました 大根おろしの水...
材料: こぶおろし ヤマサ昆布つゆ 大根おろし 青のり 豚ひき肉 人...
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Snapdishの料理写真:さんまご飯
さんまご飯
昨日のさんまがまだピカピカしていたので 三枚におろして軽く焙り 新生姜のみじん切...
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Snapdishの料理写真:ハッセルバック茄子🍆豚肉チーズと大葉
ハッセルバック茄子 豚肉チーズと大葉
新味醂を使ってハッセルバック茄子を作りました 茄子に割り箸を刺して 屋台の串焼き...
材料: 茄子 豚肉 大葉 チーズ 新味料 料理酒 醤油 砂糖 すりお...
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