夏になると必ず作る一品 母の形見のひとつの様なもので 自家栽培キュウリでいつも夏...
材料: キュウリ お酢 料理酒 醤油濃口 お砂糖 お塩 ゴマ油 七味...
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和風あんがやさしいお味で食欲がないときでもあっさり食べれる丼です 薬味の生姜が合...
材料: ご飯 生湯葉 市販 めんつゆ 濃縮 ほんだし 水 片栗粉 水...
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だし巻き卵 高野豆腐 アボカド ミニトマト おろし大根 きゅうり 手作り人参味噌...
材料: 卵 白だし 水 メープルシロップ みりん
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7月7日は七夕 七夕さんにはそうめんを食べます 七夕風に飾りたかったのですが ...
材料: そうめん 茄子 茗荷 大葉 大根おろし パプリカ ししとう ...
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モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から XO醤を使って...
材料: 豚肩ロース肉 ねぎ 生姜 にんにく 紹興酒 甜菜糖 岩塩 白...
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実は なすとピーマンとひき肉の炒めが残っていたので ナンプラーを加えてエスニック...
材料: 木綿豆腐豆腐 茄子 ピーマン 赤ピーマン 豚ひき肉 おろし生...
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山椒の実はゲットして下処理していたのですが 私がちりめん山椒にしたいと思うサイズ...
材料: 小さなちりめんじゃこ 酒 みりん 醤油 きび砂糖 下処理した...
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今月は野菜がしっかり摂取できるメニュー ラブベジ フェアを味の素 味の素冷凍食品...
材料: 味の素冷凍食品 鶏から揚げ 味の素 本造り和風だし淡口 おろ...
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