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お疲れ ー 少し仕事に慣れて夜ご飯作る余裕出てきました 人 前日の夜に翌日の晩ご...
材料: 大根 豚ひき肉 生姜 煮汁 砂糖 みりん 酒 醤油 水 ほん...
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日々の煮炊きで朝な夕なに何かを煮て漉しての繰り返し 段々色黒になりました しぞー...
材料: 味噌 好み みりん 砂糖 出汁 おでんの出汁 大根おろし 花...
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お昼ごぱん 韓国風ポケットサンド弁当 ヤンニョムチキンバーグのポケットサンド 焼...
材料: 超熟食パン 4枚切 鶏肉ミンチ ネギ 酒 塩 おろし生姜 溶...
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即席おつまみ ベイスターズは首位広島に対して連日の逆転勝利 今晩は家での野球観戦...
材料: 大根と人参きゅうりミョウガ等 塩 ごま油 タジタか中華だし ...
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油揚げにお肉を詰めて出汁と大根おろしで煮ました ご飯のおかずにピッタリ 挽き肉と...
材料: 挽き肉 長ネギみじん切り にんじんみじん切り にらみじん切り...
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ナスチリにしました ナスだけだと さみしーから エビチリ卵みたいに ふんわり と...
材料: ナス 卵 マヨネーズ 長ネギみじん切り ニンニクすりおろし ...
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簡単です 甘味噌なひき肉とチーズとアボカドの相性がgood 余った肉味噌は そぼ...
材料: アボカド 合いびき肉 酒 みりん 砂糖 醤油 味噌 すりおろ...
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そして 唐揚げ用と低温ロースト用に下味をつけました 唐揚げは今日あたり完成 低温...
材料: 鶏胸肉 重曹水漬け おろし生姜 おろしニンニク 酒 みりん ...
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いつも行くスーパーのボイルしたツブ貝がとても美味しいので よく使います ツブ貝の...
材料: ツブ貝 キュウリ 長ネギ すりゴマ 根生姜すりおろし 鶏ガラ...
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