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Snapdishの料理写真:コムタンラーメンで韓国風雑煮
コムタンラーメンで韓国風雑煮
Soup Stew Ramen Korean cuisine
材料: 農心 コムタンラーメン インスタント 牛肉細切れ 刻みネギ ...
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Snapdishの料理写真:鰹バーグ 
鰹バーグ
ダイエット9日目 あと 1kg 昨日 取引先にケーキ差し入れて置いて帰るつもりが...
材料: 鰹の柵 生姜 茗荷 細葱 酒 発酵そみファ 粟国の塩 トッピ...
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Snapdishの料理写真:【🏡おうちごはん/和食の夕飯】
おうちごはん 和食の夕飯
月も あっという間に最終日 月日の経つのが早すぎます 今夜のメインは 豆腐ハンバ...
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Snapdishの料理写真:タレの美味しい鯵南蛮🐟
タレの美味しい鯵南蛮
鯵 尾入りが100円 と お安かったので 2パック買って 南蛮漬に こちらNad...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートのそぼろ丼♪
大豆ミートのそぼろ丼
お肉よりソフトな食感 しっかり下味が染みて美味しい大豆のお肉そぼろ丼 お弁当 肉...
材料: 大豆のお肉ミンチ レトルトタイプ 酒 みりん 醤油 おろし生...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉と豚肉でチャプチェ
大豆のお肉と豚肉でチャプチェ
モニターで頂いた大豆のお肉チャプチェのキットを使い料理してみました 豚肉 椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉と豚肉でニラもやし炒め
大豆のお肉と豚肉でニラもやし炒め
大豆のお肉ニラもやし炒めキットを使い料理してみました 豚肉 ニラ もやし お酒少...
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Snapdishの料理写真:豚丼弁当。昨日と中身ほぼほぼ同じ。

#本日のお弁当
◎豚丼
 豚肉を炒め、醤油:酒:みりん:はちみつ 2:2:1:1、生姜すりおろし、ニンニクすりおろしを加え、照りがでるまで炒める。
◎ほうれん草の白和え
 茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。
◎長芋のマッシュサラダ
 耐熱容器に長芋を入れ、潰す。粗熱が取れたら、ハム、塩胡椒、マヨネーズを混ぜる。
◎ゆで卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
豚丼弁当 昨日と中身ほぼほぼ同じ 本日のお弁当 豚丼  ...
 
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Snapdishの料理写真:鮪のたたき、鰹のたたき、しめ鯖(夕飯)
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夕飯 ご飯 戻り鰹のたたき お造り 土佐造りのたれ おろし生姜 大めばちまぐろ ...
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糀甘酒ジンジャエール
甘酒ドリンク部 今日は糀甘酒豆乳ブレンド すりおろし生姜と炭酸水で ジンジャエー...
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Snapdishの料理写真:【ドカーンと大きなトンカツ定食】
ドカーンと大きなトンカツ定食
珍しく お肉がメインの晩ごはん 分厚い 豚肉de味噌カツです すまし汁と小鉢を合...
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Snapdishの料理写真:ラーメン
ラーメン
メニューに困ると 顆粒出汁とか中華系の調味料とかいろいろ入れてにんにくと生姜すり...
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Snapdishの料理写真:豚の生姜焼き弁当。

#本日のお弁当
◎豚の生姜焼き
 お酒で下味し、小麦粉をまぶした豚肉と玉ねぎを炒める。醤油:酒:みりん:はちみつ 6:4:4:1、生姜すりおろしを加え煮詰める。
◎ほうれん草の白和え
 茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。
◎長芋のマッシュサラダ
 耐熱容器に長芋を入れ、潰す。粗熱が取れたら、ハム、塩胡椒、マヨネーズを混ぜる。
◎ゆで卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
豚の生姜焼き弁当 本日のお弁当 豚の生姜焼き  お酒で下...
 
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Snapdishの料理写真:お弁当の残りもの豚の生姜焼き朝ごはん。ずっと体調崩してて、やっとご飯作る元気でてきた〜 そろそろ異動発表かなあ。

#本日の朝ごはん
◎豚の生姜焼き
 お酒で下味し、小麦粉をまぶした豚肉と玉ねぎを炒める。醤油:酒:みりん:はちみつ 6:4:4:1、生姜すりおろしを加え煮詰める。
◎ほうれん草の白和え
 茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。
◎長芋と胡瓜の梅ポン酢和え
 角切りした長芋、胡瓜、すり潰した梅、ポン酢、いりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
お弁当の残りもの豚の生姜焼き朝ごはん ずっと体調崩してて...
 
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