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Snapdishの料理写真:豆腐とミンチだけ!塩麹豆腐ハンバーグ( ˙▿˙ )
豆腐とミンチだけ 塩麹豆腐ハンバーグ
ついに最終章 塩麹豆腐料理 10日くらい漬けた塩麹豆腐 形が崩れ初めてた ので ...
材料: 木綿豆腐 塩麹 鶏胸肉 生姜すりおろし 砂糖
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Snapdishの料理写真:鯛かぶら
Nao
鯛かぶら
美味しい鯛と下仁田葱を頂いたので鯛かぶらにしました 鯛とかぶは相性抜群 下仁田葱...
材料: 鯛あら 蕪 酒 下仁田葱 黄柚子 おろし生姜 水 昆布 酒 ...
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Snapdishの料理写真:トマトときゅうりの塩昆布ポン酢和え
May
トマトときゅうりの塩昆布ポン酢和え
おうち居酒屋 塩昆布と野菜って本当に合う 晩ご飯 サラダ ビール
材料: きゅうり トマト 紫玉ねぎ ポン酢 おろし生姜 ごま油 塩昆...
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Snapdishの料理写真:海老シュウマイ🦐
海老シュウマイ
簡単料理 蒸し物 保存食 常備菜 おつまみ
材料: バナメイエビ 剥き身 豚挽肉 玉ねぎ はんぺん 片栗粉 醤油...
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Snapdishの料理写真:いわし団子のサッパリ黒酢あん
いわし団子のサッパリ黒酢あん
黒酢の酸味と甘味 黒酢 鰯 いわし団子 シメジ 酸味 和食 中国料理
材料: 鰯 生姜 黒酢 水 砂糖 片栗粉 塩 水菜 シメジ
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Snapdishの料理写真:豆腐の唐揚げ
豆腐の唐揚げ
モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から 甜麺醤を使って...
材料: 凍り豆腐 ねぎ 生姜 にんにく 甜麺醤 醤油 紹興酒 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:スタカレー#娘娘#再現
スタカレー 娘娘 再現
ご飯にかけても麺にかけてもおいしいよ
材料: 豚挽き肉 にら 水 豆板醤 甜麺醤 おろしにんにく 五香粉 ...
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Snapdishの料理写真:冷やしラーメン(夕食2015.5.4)
冷やしラーメン 夕食2015 5 4
冷やしラーメン始めました ササミの茹で汁だけだと薄いので創味シャンタンDXで味付...
材料: 中華麺 ササミ 卵 キャベツ 赤ピーマン 万能ネギ 炒りごま...
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Snapdishの料理写真:焼き鯖と揚げナスのたたき🍆
焼き鯖と揚げナスのたたき
先日出張行った際にJALの機内誌に載っていた高知県のお料理 一目見た途端作ってみ...
材料: ナス サバ できれば生鯖 塩麹 生姜 にんにく お好み 万能...
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Snapdishの料理写真:ヒイカと豆腐の味噌ショウガ煮
ヒイカと豆腐の味噌ショウガ煮
こんばんは 今週 特に昨日今日と激務で全然見て回れてない中先にアップ失礼します ...
材料: ヒイカ 豆腐 水 酒 砂糖 みりん 味噌 生姜
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Snapdishの料理写真:にしん🐟のフレッシュマリネ
にしん のフレッシュマリネ
こんにちは ゼロカク当たったど 今日はトマトを使ってにしんのマリネにしました さ...
材料: にしん トマト 玉ねぎ パプリカ 生姜 蜂蜜 酢 レモン汁 ...
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Snapdishの料理写真:麻婆用の肉茄子♪
麻婆用の肉茄子
麻婆春雨を作る予定なので余ったお茄子も入れて肉茄子を作っておきます 残ったら冷凍...
材料: 豚ひき肉 お茄子 細か目のサイコロ切り キクラゲ 白ネギ み...
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Snapdishの料理写真:【食卓を紡ぐおたより便】青こしょう醤油 de 水茄子とそぼろのピリ辛なサッと煮
食卓を紡ぐおたより便 青こしょう醤油 de 水茄子とそぼ...
料理名がよーわからんけど とろとろな水茄子 も食べたくて 艸 これ青こしょう醤油...
材料: 水茄子 鶏ひき肉 青こしょう醤油 酒 みりん 砂糖 水 生姜...
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Snapdishの料理写真:ホームパーティー 🎵竜田揚げ
ホームパーティー 竜田揚げ
ホームパーティー 皆で協力して作ったので とても美味しかったです
材料: 鶏もも肉 片栗粉 醤油 ゴマ油 酒 にんにく 生姜 揚げ油
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