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Snapdishの料理写真:白菜と柚子の浅漬け
白菜と柚子の浅漬け
白菜と柚子が余っていたので作ってみました
材料: 白菜 柚子 昆布 塩
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Snapdishの料理写真:メカジキ大根煮
メカジキ大根煮
大根 大根煮 メカジキ あご出汁 和食
材料: 大根 中 あご出汁 メカジキ 醤油
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Snapdishの料理写真:魚介のワイン蒸しパセリソース
魚介のワイン蒸しパセリソース
レシピ有 魚介の出汁と爽やかなパセリソースが美味しい魚介たっぷり料理
材料: 海老 帆立 あさり 砂抜き ホールグリーンオリーブ 種入り ...
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Snapdishの料理写真:ふきとしめじの炊き込みご飯🍚💭
ふきとしめじの炊き込みご飯
あれこれ作ってる間に が 埋もれてた めっちゃ時差ですがとある日につくった ふき...
材料: 米 ふき しめじ 油揚げ これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:干しきのこと大根のクリームスープ
干しきのこと大根のクリームスープ
のみすぎた次の日にのむスープ ベーコンとか入れなくても 干しきのこの出汁 大根と...
材料: 干しきのこ3種くらい 大根 玉ねぎ 牛乳 市販のたまねぎスー...
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Snapdishの料理写真:おから と しじみ汁
おから と しじみ汁
乾燥おからを使って 初めておからを煮てみた 予想以上に出汁を吸ってしまって 水追...
材料: 乾燥おから ねぎ 人参 油揚げ 牛蒡 冷凍枝豆 干し椎茸 酒...
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Snapdishの料理写真:和風ロールキャベツ
和風ロールキャベツ
鶏挽肉に柚子胡椒でロールキャベツを作りました 茅乃舎の出汁で和風に煮て 食べる時...
材料: キャベツ 鶏挽肉 みじん切り玉ねぎ 人参 柚子胡椒 おろし生...
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Snapdishの料理写真:しょうが入りあさりスープ
しょうが入りあさりスープ
本日は冷凍しておいたあさりがありましたので しょうがを使ってあったまるスープを作...
材料: あさり しょうが 長ねぎ 水 A 塩 A お酒 A 醤油 A...
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Snapdishの料理写真:我が家の材料3つで簡単シーチキン御飯
我が家の材料3つで簡単シーチキン御飯
小さい時から食べてる我が家のシーチキン御飯 久々に作ったら懐かしく 美味しい 初...
材料: 米 シーチキンフレーク 油漬け ふじっ子 塩昆布 52 なら
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Snapdishの料理写真:あごだしクリームシチュー♪
あごだしクリームシチュー
和風なクリームシチューに仕上がりました いつもは トロッと濃厚なクリームシチュー...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 豚肉 南瓜 シチューのルゥ 焼あご...
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Snapdishの料理写真:焼き鯖生姜ご飯♡♡
焼き鯖生姜ご飯
今日は夜に炭水化物を頂きました 見た目 地味ですが我が家のご馳走です 笑
材料: 炊きたてのホカホカご飯 焼き鯖 生姜の千切り 昆布茶 白ごま...
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Snapdishの料理写真:野菜と牛胃袋のポトフ風釜飯
野菜と牛胃袋のポトフ風釜飯
ガスコンロが壊れていたので オーブンで焼くという荒技に出ましたが 材料はフライパ...
材料: 米 牛の胃袋 玉ねぎ ブロッコリー 人参 ジャガイモ 塩 出...
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Snapdishの料理写真:粒みそで下味お手軽チキンステーキ
粒みそで下味お手軽チキンステーキ
粒みそに出汁も入っているのでコクがあって美味しい味に仕上がります 簡単料理 肉料...
材料: 鶏むね肉 粒味噌 醤油 酒 にんにく 砂糖 片栗粉
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Snapdishの料理写真:焼き梅味噌で長芋とカニかまの冷やしみそ汁🌻
焼き梅味噌で長芋とカニかまの冷やしみそ汁
ほんだし 焼きあごだし のお出汁で煮含めた長芋にグリルで焼いた梅味噌をちょんと乗...
材料: 焼きあごだし 水 薄口醤油 料理酒 味醂 長芋 2cm幅にカ...
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