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Snapdishの料理写真:身体ポッカポカ🎵ねぎまの火鍋
身体ポッカポカ ねぎまの火鍋
食べている間に身体がポカポカになります 鮪のお刺身が高かったら別の材料にしようか...
材料: 鮪のお刺身 キャベツ 長ねぎ 春雨 しめじ えのき ニラ あ...
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Snapdishの料理写真:鮪のアラ煮
鮪のアラ煮
お刺身で食べた残りで生姜醤油で煮てみました
材料: 刺身の残り 味付け 醤油 酒 みりん 砂糖 生姜
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Snapdishの料理写真:少しお洒落に疲労回復メニュー♪海鮮稲荷寿司
少しお洒落に疲労回復メニュー 海鮮稲荷寿司
お寿司が食べたいと言う娘 でも 握り寿司は買うより作る方が高くついちゃうんですよ...
材料: 油揚げ だし 薄口醤油 砂糖 酒 味醂 白ごま 鮪 サーモン...
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Snapdishの料理写真:ハマチの中華漬け、キノコとオリーブと豚団子のバシルクリーム煮カリカリベーコンパセリがけ
ハマチの中華漬け キノコとオリーブと豚団子のバシルクリー...
昨夜の晩御飯でした
材料: ハマチ刺身 豆板醤 醤油 砂糖 煮切り酒 おろし生姜 おろし...
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Snapdishの料理写真:サーモンマリネ🐟
サーモンマリネ
我が家にも お酢が届きました お酢は 大好きなので とっても嬉しいです お値打ち...
材料: 刺身用サーモン 塩 砂糖 お好きなお野菜 マリネ液 簡単酢レ...
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Snapdishの料理写真:炒めるだけ♪トマトと椎茸の生姜玉子炒め
炒めるだけ トマトと椎茸の生姜玉子炒め
味付けはガラスの器に入っている生姜ドレッシングだけ ドレッシングも混ぜるだけのも...
材料: トマト 椎茸 ねぎ 卵 生姜ドレッシング 塩 胡椒 砂糖 油
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Snapdishの料理写真:こんにゃくのピリ辛炒め
こんにゃくのピリ辛炒め
小料理屋さんや旅館でちょびっと出てくる粋なヤツ キュッと引き締まったこんにゃくの...
材料: こんにゃく A 砂糖 醤油 酒 みりん 薄口醤油 鷹の爪 小...
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Snapdishの料理写真:万能韓国風タレ❤
万能韓国風タレ
刺身こんにゃくをよく買ってくるけど 酢味噌飽きちゃうんですよね なので考えてみま...
材料: コチュジャン 麺つゆ はちみつor砂糖 ごま油 白ごま にん...
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Snapdishの料理写真:蕗のとう味噌
蕗のとう味噌
山で蕗のとうをたくさん見つけたので 油で炒めた蕗は 苦味が少なく仕上がる様な気が...
材料: 蕗のとう 味噌 砂糖
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Snapdishの料理写真:マグロガーリックステーキ*\(^o^)/*今日のつまみ( ´ ▽ ` )ノ
マグロガーリックステーキ o 今日のつまみ
お刺身には日にちが立ちすぎたマグロの切り身があったので 簡単にガーリックソース作...
材料: まぐろ 酒 砂糖 みりん 醤油 にんにくすりおろし 玉ねぎす...
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Snapdishの料理写真:マグロのカリカリ揚げ、香味ソース
マグロのカリカリ揚げ 香味ソース
今日は マグロのステーキ と 決めていましたが 鯨のユッケを作ったので 思いっき...
材料: マグロ お刺身用短冊 片栗粉 水 醤油 香味ソース 長ネギ ...
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Snapdishの料理写真:崎陽軒のシウマイ弁当たけのこのうま煮風
崎陽軒のシウマイ弁当たけのこのうま煮風
たけのこを 本もらいました ぬかで湯がいてから たけのこご飯と 若竹汁 たけのこ...
材料: たけのこ ダシダ又は中華だし 砂糖 みりん 醤油 酒 水
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Snapdishの料理写真:アレンジ色々~♪ピリ辛マグロのユッケ丼♪
アレンジ色々 ピリ辛マグロのユッケ丼
こんばんは 今日はめちゃめちゃ久々にお昼寝をしてスッキリ 艸 少し疲れも溜まって...
材料: マグロの刺身 好みの刺身で 胡瓜 醤油 砂糖 ごま油 コチジ...
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Snapdishの料理写真:鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き
※オクラ/だし/茗荷/胡瓜/いかなごの釘煮(稚魚の佃煮)
12/20更新
鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き オクラ だし 茗荷 胡瓜...
自家製万能醤油タレのレシピ記載有り だしとは某県夏場の名物です 鰹の叩きは粗塩と...
材料: 納豆昆布 ガゴメ昆布 茄子 茗荷 大葉 生姜 細ネギ 醤油 ...
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