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Snapdishの料理写真:鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き
※オクラ/だし/茗荷/胡瓜/いかなごの釘煮(稚魚の佃煮)
12/20更新
鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き オクラ だし 茗荷 胡瓜...
自家製万能醤油タレのレシピ記載有り だしとは某県夏場の名物です 鰹の叩きは粗塩と...
材料: 納豆昆布 ガゴメ昆布 茄子 茗荷 大葉 生姜 細ネギ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:トマ玉ほたて
トマ玉ほたて
あっという間にできる一品 トマトと卵と刺身用帆立貝柱を炒めるだけ たまご トマト...
材料: 刺身用帆立 卵 トマト 塩こしょう 砂糖 カンタン酢 万能ネ...
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Snapdishの料理写真:2023.5.10夕飯
2023 5 10夕飯
2回目のタコライス 何食べたいか聞くたびタコライス言うの好きすぎなw あとはわた...
材料: タコライス 豚汁 きんぴらごぼう マグロとアボカドの醤油和え
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Snapdishの料理写真:琉球丼  主人と私の晩御飯
琉球丼 主人と私の晩御飯
琉球丼といっても 沖縄の料理ではありません 大分の漁師飯です この丼の由来 諸説...
材料: 刺身 青ネギ 大葉 醤油 ミリン 酒 砂糖 ゴマ ワサビ
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Snapdishの料理写真:夏の終わりのマリネ♪
夏の終わりのマリネ
マリネ好きです ビネガースタイルアップルビネガー レモンとオリーブオイルで 蒸し...
材料: 鶏むね肉 玉ねぎ 茄子 トマト ビネガースタイル オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:鮪のアラ煮
鮪のアラ煮
お刺身で食べた残りで生姜醤油で煮てみました
材料: 刺身の残り 味付け 醤油 酒 みりん 砂糖 生姜
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Snapdishの料理写真:鰹の熟成した刺身をバルサミコ酢ドレッシングで秋の果物と一緒に😍レシピは刺身の漬け込みのタレ
鰹の熟成した刺身をバルサミコ酢ドレッシングで秋の果物と一...
実験で 鮪と鰹の両方を仕込みました 鰹の臭みが消えて身が締まり良い仕上がりでした...
材料: 刺身のサク 青背がいい 清酒 醤油 砂糖 生姜 晒 キッチン...
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Snapdishの料理写真:普段のおかずに大活躍のこれうまつゆ〜ほうれん草と金時人参の白あえ•里芋とイカの煮物•甘鯛のお茶漬け〜
普段のおかずに大活躍のこれうまつゆ ほうれん草と金時人参...
めんつゆとも白だしとも違う これうまつゆの3つの特長を活かした特集です まず ほ...
材料: ほうれん草1束 人参10センチ 木綿豆腐1 2丁 すりごま大...
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Snapdishの料理写真:長男 弁当
長男 弁当
3歳児の弁当
材料: あじの刺身 蒲焼きたれ材料 醤油 みりん 日本酒 砂糖 ミッ...
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Snapdishの料理写真:記念日のお寿司ケーキ♡
mie
記念日のお寿司ケーキ
昨日は記念日だったのでハートのお寿司ケーキ 間に鮭フレークとカニカママヨ和えをは...
材料: お米 チラシ寿司の素 鮭フレーク カニカママヨ 卵 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:金目鯛の煮付け
金目鯛の煮付け
大洗 那珂湊市場で買った金目鯛2尾で2千円だったので思わず購入 1匹は煮付けもう...
材料: 金目鯛 昆布出し 酒 醤油 砂糖 新味料 生姜スライス 白髪...
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Snapdishの料理写真:ペコネタ参加💛牛肉とたけのこのしぐれ煮de混ぜずし
ペコネタ参加 牛肉とたけのこのしぐれ煮de混ぜずし
主人の実家からたけのこの水煮を頂いたので 早速 牛肉とたけのこのしぐれ煮を作りま...
材料: 牛肉とたけのこのしぐれ煮 ゆでたけのこ 牛切り落とし肉 しょ...
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Snapdishの料理写真:液体塩こうじdeちらし寿司
液体塩こうじdeちらし寿司
この度 えきしお広め隊 に入隊致しました 毎月3投稿を3 月行うというミッション...
材料: すし酢 酢大さじ2 砂糖大さじ1 液体塩こうじ大さじ1 温か...
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Snapdishの料理写真:パウンド型を使って♬バラ寿司
パウンド型を使って バラ寿司
こんにちは カレンダーの上では昨日はひな祭り こちらは4月3日なんですが 物の値...
材料: 炊きたてのご飯 自家製かんたん酢 とびこ きゅうり お刺身数...
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