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Snapdishの料理写真:福来魚（フクラギ）のなめろう
ふぅちゃん
福来魚 フクラギ のなめろう
ヤマサ醤油さんの絹しょうゆをいただきました 絹のようになめらかで あ こういう味...
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Snapdishの料理写真:カツオとわかめとアボカドの粒味噌かけ
chiemi
カツオとわかめとアボカドの粒味噌かけ
刺身とアボカドとわかめに粒味噌かけを作りました 醤油につけてもすごく美味しい 晩...
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Snapdishの料理写真:酒の摘まみ 12/20更新
タヌキ
酒の摘まみ 12 20更新
酒盛りナウ っ 皆様乾杯 鯛 環八 本マグロ 鮭の刺身盛り もう1つ貝か烏賊辺り...
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Snapdishの料理写真:アヒポキ
麻紀子
アヒポキ
マグロ中トロにアボカド 切っただけ 胡麻油と塩と醤油です 生ワサビをすりおろして...
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Snapdishの料理写真:今晩は、はまち造り、おくらのお浸し 糸鰹、茄子のお浸し 胡麻風味、 もずく酢 枝豆 胡瓜 長芋、茄子とじゃがいもの味噌汁、炊き込み御飯 夕方には雷とともに局所的大雨が降り、9月も終わると言うのに真夏日の蒸し暑い１日でしたが、鮮魚コーナーで綺麗なはまちの短冊が安かったので、お造りと炊き込み御飯で秋を感じる献立にしました
akazawa3
今晩は はまち造り おくらのお浸し 糸鰹 茄子のお浸し ...
続き 短冊 ブロック で背と腹だと 背はあっさり腹は脂がのっているのですが 今日...
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Snapdishの料理写真:活〆岩魚の皮目炙りのお造り　桜のチップで燻した燻製醤油で
藤木 聡
活 岩魚の皮目炙りのお造り　桜のチップで燻した燻製醤油で
地元秋田県仙北市の田沢湖高原の湧水で養殖された安全にお刺身できる岩魚 夏でも冷た...
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Snapdishの料理写真:鯛の漬け丼　麹甘酒と醤油で漬けました♪
るんるん
鯛の漬け丼　麹甘酒と醤油で漬けました
コストコで購入した鯛のお刺身を旦那さんリクエストで漬け丼に 醤油と麹甘酒を1 1...
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Snapdishの料理写真:自家製コーレーグース
パパ氏
自家製コーレーグース
先日葉唐辛子の佃煮を作った時に枝についていた大量の唐辛子が副産物として残りました...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の献立は支那料理 中国料理強化期間も後少し‼️ ｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡ [腹拵え] 狸特製 炒飯 (材料) 自家製叉焼/卵/白ネギ/香辛料各種/岩塩/醤油/胡麻油/オリーブオイル 　 [前菜] 鰹叩きの中国式お刺身 ※先に一部は狸特製ポン酢で 後半は中国式特製狸タレをぶっかけて頂きマン 🤣 [大菜(主菜)]←写真の物 雲白肉 勿論、無化調/無添加の狸特製タレ。 ※本来的には雲白肉は前菜ですが 此の上に、用意済みのチンゲン菜炒めや、 辣子鶏は重いので此方をメインにしました。 (^_^;) [〆](予定) 中華スープorラーメン 皆様に乾杯‼️🍺\(・∀・)っ🥃
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の献立は支那料理 中国料理強化期間も...
炒飯 生姜 ねぎ 中華料理 支那料理 中国料理 豚肉 にんにく 大蒜 ねぎ お刺...
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Snapdishの料理写真:今夜の肴🍺 #刺身 #シャコ #牡蠣フライ #鰯フライ
じゅごん
今夜の肴 刺身 シャコ 牡蠣フライ 鰯フライ
旦那が カンパチ と シャコ を持って帰ってきました 天然やけどな と一言 養殖...
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Snapdishの料理写真:たけのこの刺身(*^^*)
しーPaPa
たけのこの刺身
湯がいたたけのこを 鰹節と醤油でいただきます たけのこの刺身 たけのこ
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Snapdishの料理写真:カワハギのお刺身、肝醤油で♡
char
カワハギのお刺身 肝醤油で
週末に釣ったカワハギでカワハギづくし まずはお刺身で 手間の肝醤油はこれだけでお...
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Snapdishの料理写真:尾赤鯵の刺身 和洋中ティスト
ゆぅ
尾赤鯵の刺身 和洋中ティスト
初めて出会う尾赤鯵 静岡産です 奥から和洋中で味わってみました 真鯵よりも赤が濃...
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Snapdishの料理写真:焼き餃子と春雨サラダ
ともえ
焼き餃子と春雨サラダ
このお醤油美味しい 刺身 新鮮なお刺身でいただきたい
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