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Snapdishの料理写真:鰹のタタキ
鰹のタタキ
ポン酢が無かったので 醤油 ライム 酢で作りました
材料: 鰹 ニンニク 生姜 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:たこと叩き長芋の梅わさび和え
たこと叩き長芋の梅わさび和え
簡単料理 おつまみ お刺身 マリネ 魚料理 魚介 たこ 野菜料理 長芋 保存食 ...
材料: たこ 長芋 梅干し 刻みわさび 白だし
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Snapdishの料理写真:佐野未起の料理 ニンニクペーストで即席ニンニク味噌で生野菜バリバリ!
佐野未起の料理 ニンニクペーストで即席ニンニク味噌で生野...
娘ウエルカムで刺身の振る舞い メニュー 南鮪の中落ち カツオの刺身 生しらす バ...
材料: ニンニクペースト みりん 砂糖 酢玉生姜 味噌
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Snapdishの料理写真:漬け甘エビのすし丼
漬け甘エビのすし丼
酢飯と大葉でサッパリ 朝からおいしくいただけました
材料: ご飯 甘エビ 大葉 みょうが いりごま 麺つゆ しょうゆ み...
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Snapdishの料理写真:時鮭のマリネ
時鮭のマリネ
皆さーん こんにちは 北海道は只今 時鮭シーズン 新鮮なのが手に入ったのでマリネ...
材料: 時鮭 砂糖 塩 玉ねぎスライス にんにくスライス
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Snapdishの料理写真:酔っぱらい甘海老
酔っぱらい甘海老
モニターでいただいた紹興料理酒を使って 酔っぱらい海老ならぬ酔っぱらい甘海老 お...
材料: 甘海老 お刺身 紹興料理酒 甜菜糖 醤油 花椒 八角 シナモ...
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Snapdishの料理写真:いかとみかんのディルマリネ
いかとみかんのディルマリネ
その辺に転がっていたみかんを剝いて 茹でて冷凍していたいかと合わせ 素敵な一皿に...
材料: やりいか あいかみかん セロリ 赤玉ねぎ ディル 白ワインビ...
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Snapdishの料理写真:シュトママさんの料理 育てている玉ねぎで
玉ねぎの甘酢漬け
シュトママさんの料理 育てている玉ねぎで 玉ねぎの甘酢漬...
今年のシュト家の玉ねぎは真っ白で綺麗 スライスするとほとばしる 玉ねぎの汁 玉ね...
材料: 玉ねぎ 砂糖 塩 酢 水
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Snapdishの料理写真:アジとヨーグルトのカルパッチョ
アジとヨーグルトのカルパッチョ
世界のカルパッチョ INDIA 病院の待合室にあった雑誌に 世界のカルパッチョ ...
材料: アジの刺身 2 ほどに切る きゅうり ざっくり切るか叩き割り...
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Snapdishの料理写真:タコとレッドオニオンのマリネ
タコとレッドオニオンのマリネ
タコをマリネにしました さっぱり美味しいです
材料: マリネ液 米酢 砂糖 塩 黒胡椒 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:前菜/鰻ざく(うざく)レシピ上げましたo(^▽^)o
前菜 鰻ざく うざく レシピ上げましたo o
手前から ポテトサラダ 鰻ザク 鰻 茗荷 胡瓜の酢の物 ゴーヤマリネ これで ち...
材料: 鰻 胡瓜 茗荷 すし酢 出汁の素
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Snapdishの料理写真:ほたてのカルパッチョサラダ
ほたてのカルパッチョサラダ
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材料: ほたて お刺身 ラディッシュ ベビーリーフ バルサミコ レモ...
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Snapdishの料理写真:鰹のからしぽん酢
鰹のからしぽん酢
しゃきしゃき野菜とからしぽん酢が効いてます 少量のオリーブオイルで鰹独特のクセも...
材料: 鰹 たたき 赤玉ねぎ セロリ きゅうり からし ぽん酢醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ねぎと金柑のマリネ
ねぎと金柑のマリネ
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材料: ねぎ 金柑 塩 胡椒 オリーブオイル タイム
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