この白菜って塩で揉んでるの そうだよ 何で いや 漬物っぽくならない所が凄いなと...
材料: 白菜 ハム ディル 白ワインビネガー オリーブオイル 塩 甜...
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さっと炒めて軽く火を通したしゃきしゃき野菜と魚介が美味しい白だしの和風マリネ 炒...
材料: みょうが パプリカ 枝豆 海老 ボイル 帆立貝柱 お刺身 白...
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簡単料理 サラダ お刺身 マリネ おつまみ フルーツ 魚料理 野菜料理 ワインの...
材料: 鯖水煮缶 白菜 みかん 赤玉ねぎ イタリアンパセリ 白ワイン...
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鰊の酢締めを春らしきサラダ仕立てに オールスパイス にんにく 醤油の妙 いや 絶...
材料: 鰊 酢締め 市販品 菜の花 ディル 生胡椒 ケイパー にんに...
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ハナマルキさんの えきしお広め隊に参加させて頂き 本日で3 月のモニターが終了し...
材料: 刺身用アジ えきしおレモンマリネ液 液体塩こうじ大さじ1 レ...
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簡単料理 お刺身 マリネ カルパッチョ おつまみ 魚料理 ほたて ホタテ ホタテ...
材料: ほたて貝柱 ディル トマト パプリカ セロリ 赤玉ねぎ オ...
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カツオのたたきに塩糀パウダー をまぶして5分 これだけで魚の臭いが和らぎ旨みもグ...
材料: カツオのたたき アボカド 大葉 新玉ねぎ 胡麻 ごま油 コチ...
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カツオのお刺身は地域によって変わります 青背で臭みがあるカツオは 香りのあるニン...
材料: カツオの刺身 炙りじゃないもの 塩 タレ 料理酒 日本酒 麹...
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