アジと彩り野菜のえきしおレモンマリネ

ハナマルキさんの、えきしお広め隊に参加させて頂き、本日で3ヶ月のモニターが終了します。

最初の頃は、継続してレシピをアップできるのか、とても不安でした😅
えきしお広め隊の仲間の皆さんとの交流を楽しみながら、液体塩こうじの使いやすさに感動しながら、頑張ってこられました。

レシピをアップすることがあまり出来ず、役目を果たせたのかは不明ですが、液体塩こうじの素晴らしさを、少しでも伝える役目が出来たのなら嬉しいです☺️

ハナマルキさん、SnapDishさん、そしてえきしお広め隊の皆さん、
この場をお借りして御礼申し上げます。
ありがとうございます✨

かずちゃん、えきしお広め隊の皆さん、お疲れ様～😆👍✨
色々な活用法からお料理、本当に勉強になりました！

一応塩麹は自家製でも作ってるんだけど、液塩、モニターは外れたので、皆さんに刺激されて買っちゃったもんね～😂😂

でも確かに使いやすい😌
私もすっかりファンになりました！😆

キャンペーンは終わっても色々参考にさせてね😉

sakurakoさん😋見に来て頂き、嬉しいコメントまでありがとうございます✨
私も自家製塩麹派だったのですが、えきしお広め隊で活動する中、液体の便利さに感動💓
塩麹の粒々があったほうがいいお料理もあると思いますが、液体は様々使えて本当に便利👍
広め隊の皆さんのレシピを見ながら、どれも美味しそう〜〜って楽しみながら活動してました。
えきしお人気が来てますね〜〜🤗

えきしお広め隊、お疲れ様でした。
えきしおは、つぶつぶなしなんですね。
濃さは自家製と違いますか? もうちょっと薄い?
えきしお使い、参考にして、私も塩麹デビュー頑張らなきゃーヾ(｡>﹏<｡)ﾉ

まっちさん😋ありがとうございます✨
えきしお、粒々ないので、焼いても焦げにくく、スープやお刺身にも使える👍
えきしおは、[材料の1/10の塩こうじ］が分量の目安。
お肉100gでえきしお10g。
多分、自家製塩麹と同じような濃さなのかな⁇
使いながら、調節してみてください😋
便利で使いやすい調味液です❣️
クックパッドにもハナマルキのえきしおレシピがたくさんあるので、レシピに困らないですよ😋

[材料の1/10の塩こうじ］は分かりやすくていいですね！
役立つ情報、ありがとうございます♡