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Snapdishの料理写真:エゴマたっぷり鰹の韓国風たたき
エゴマたっぷり鰹の韓国風たたき
炙り直した鰹のたたきに タテギをベースにしたピリ辛韓国風 香味野菜をたっぷり添え...
材料:  
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Snapdishの料理写真:針イカ湯引きサラダ
針イカ湯引きサラダ
針イカ 柔柔で旨し サラダがメインでも胃1 って思いながら 豚焼いてます
材料: 針イカ刺身用 醤油 オイスターソース 砂糖 酢 豆板醤 五香...
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Snapdishの料理写真:息子の 好物😋♥   なすとピーマンのみそ炒め😆
枝豆  & 鰹の刺身  …などなど 😊
息子の 好物 なすとピーマンのみそ炒め 枝豆 鰹の刺身 ...
今夜 息子が 遠征から 帰ってきます 4日ぶり の家の なので 好物を 作り続け...
材料: なす ピーマン ししとう 豚こま肉 すりおろし生姜 味噌 砂...
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Snapdishの料理写真:海鮮ちらし寿司
(赤酢すし飯)
12/20更新
海鮮ちらし寿司 赤酢すし飯 12 20更新
晩酌なう あとのアテは豚小鍋の用意済み 和食 郷土料理 寿司 鮨 海鮮丼 海鮮 ...
材料: 環八 漬け 鮪 漬け 赤貝 赤酢で る 茗荷 紫蘇 細ネギ ...
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Snapdishの料理写真:サーモンコンフィ@釜
サーモンコンフィ 釜
東海大相模 優勝 おめでとう 仙台育英 準優勝 おめでとう 全高校球児 お疲れで...
材料: 刺身サーモン 砂糖 塩胡椒 シーズニングスパイス 前日マリネ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の肴

イカフェ
(烏賊の御刺身@韓国式チョジャンタレ)
※左側のは自家製タレです

皆様に乾杯‼️
マッコリ→🥃ゞ(*´▽`)っ🍻
↑けっして[モ]では、御座いません。
(;´д`)知らんけど
狸の宴シリーズ 今宵の肴 イカフェ 烏賊の御刺身 韓国式...
韓国料理 刺身 お刺身 烏賊 いか イカ イカフェ 魚料理 チョジャン 唐辛子 ...
材料: 味噌 コチュジャン 酢 出来れば米酢 砂糖 味醂 濃口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ/今宵の御料理
鰻丼
(タレは自家製/無化調/無添加です)

今日は腹ペコなので、前菜と酒は後回しビールと共に鰻丼から。

皆様と共に乾杯‼️(*´▽`)っ🍻

後程、
烏賊刺身等の肴でゆっくり呑む予定です
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 鰻丼 タレは自家製 無化調...
あしらい切るの忘れた 細ねぎ 鰻 うなぎ ウナギ 川魚 丼
材料: 御飯 少量のタレと和えておく 細ねぎ 小口切り 山椒 国産 ...
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Snapdishの料理写真:今日の休日トモコンダテはお惣菜のかきフライをセロリと梅のタルタルソースで🍻♥︎
今日の休日トモコンダテはお惣菜のかきフライをセロリと梅の...
半分手抜きでつ 市販のお刺身とかきフライだもん 作ったのはタルタルソース かぶと...
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Snapdishの料理写真:鶏の照り焼き❗️
鶏の照り焼き
鶏もも肉の照り焼き いんげんとゆで卵を添えて 乾杯
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Snapdishの料理写真:筍と蒟蒻のお刺身💕辛子酢味噌胡麻かけ♬*゜ゆみちゃんの真似っ子(笑)
筍と蒟蒻のお刺身 辛子酢味噌胡麻かけ ゆみちゃんの真似っ...
食べすぎ飲みすぎの連休最終日 笑 あと少し残ってる筍で 前にゆみちゃんが作ってた...
材料: 筍 蒟蒻 白味噌 チューブねりからし 砂糖 みりん お酢 炒...
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ちらし寿司
これ うま つゆ を入れて卵焼いて すし酢にやまもも酢足してすし飯にしてます 生...
材料: 酢 砂糖 塩 やまもも酢 卵 これ うま つゆ 砂糖
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マグロの漬け丼
村上祥子さんの 電子レンジと手早い工夫の時代です に載っていた ねぎまのくしゃく...
材料: しょうゆ ごま油 砂糖
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Snapdishの料理写真:175円はまち腹刺身からのなめろう。めっちゃ美味い。。ご飯にも、トーストにも。
175円はまち腹刺身からのなめろう めっちゃ美味い ご飯...
簡単料理 地ビールの日 4月23日
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きゅうりとサーモンのピリ辛和え
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