ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 木綿豆腐 砂糖 白味噌 酢 練りごま 生姜汁 胡瓜 水 塩 ...
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こーんばーんは 昨日からのぐーたら病が後引いてるのか 朝寝坊 日曜日くらい寝てい...
材料: サバ だし汁 砂糖 生姜 チューブ 醤油 サバに塩気がない時...
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ゴーヤを見ると食べたくなりますね 最近暑いし沖縄気分 この味付けはバッチリ決まる...
材料: ゴーヤー 豚肉 木綿豆腐 玉ねぎ 人参 卵 酒 醤油 オイス...
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蓮根と海老すり身の揚げもの レモンと藻塩で きゅうり大根人参の浅漬け 大根と白菜...
材料: 海老 はんぺん 玉葱 塩胡椒 蓮根 片栗粉 レモン 藻塩
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切り干し大根は煮物や和え物に使いますが 今回は炒めちゃいました この食感は始めて...
材料: 切り干し大根 豚バラ肉 人参 ねぎ 生姜細切り 油 塩 胡椒...
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以前作った鶏手羽煮込みの味噌バージョンです ご飯が進みすぎるのでキケンです
材料: 鶏手羽元 大根 厚揚げ 人参 出汁 かつおと昆布 出汁醤油 ...
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お早うございます 今日 オバマ大頭領が来日 首都圏は物流もおそく スーパーの品だ...
材料: さつま芋 ハム ツナマヨネーズ 粉チーズ 茹で卵 ツナマヨネ...
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お味噌が当たったので早速作ってみました このお味噌は塩味が強くないので野菜の美味...
材料: 舞茸 人参 油揚げ ごま油 ほんだし 円熟こうじみそ
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岩手の ぺろっこうどん を頂いたので甘酒味噌のスープで汁うどんにして食べてみまし...
材料: ぺろっこうどん 豚肩ロース 糀甘酒 2倍濃縮 白菜 長ねぎ ...
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ステーキ オリジナルソースで 温野菜 キャベツ じゃがいも 人参 とゆで卵 ミニ...
材料: すりおろし玉ねぎ すりおろしニンニク すりおろし生姜 醤油 ...
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