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Snapdishの料理写真:アジのユズ風味定食
hitomi
アジのユズ風味定食
アジの柚子風味みりん干し 野菜炒め目玉焼きのせ 里芋とこんにゃくの煮物 さつまい...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。 #本日の朝ごはん ◎鰤の塩焼き ◎こんにゃく煮物 　だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。 ◎切り干し大根のサラダ 　水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎高野豆腐 　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。 ◎プチトマト ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
　
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Snapdishの料理写真:アジのみりん干し定食
momoryuxe
アジのみりん干し定食
アジのみりん干し 糸こん入りひじき煮物 大根とわかめのお味噌汁 etc よるごは...
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Snapdishの料理写真:和食ランチ♪
みお
和食ランチ
鶏ごぼうこんにゃく 鶏肉 ごぼう こんにゃくを同じ大きさに切って 醤油 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:豚キム出来ずに茄子キムチ(^_^)笑
Tomoko
豚キム出来ずに茄子キムチ 笑
今日は新顔野菜が私的にはメイン メニューは 鶏唐揚げ 茄子キムチ 豚肉なかったの...
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Snapdishの料理写真:さわら味噌漬け
ma_yu555
さわら味噌漬け
2014 11 10 今夜は夫も早めの帰宅 ザ 和食 っていう感じのごはんが食べ...
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Snapdishの料理写真:チャプチェ、白身魚のカレーパン粉焼き、エンドウ卵綴じ、万鯛みりん漬け、味噌汁
yakinasu
チャプチェ 白身魚のカレーパン粉焼き エンドウ卵綴じ 万...
通院日は 疲れるのよね でも 時間的には 晩ごはん作れる時間なので 簡単に 済ま...
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Snapdishの料理写真:なんか茶色けど…いちお菊芋とむかご中心のごはん！
悠樹
なんか茶色けど いちお菊芋とむかご中心のごはん
　
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Snapdishの料理写真:ごはん、豆乳味噌汁、麻婆大根、鯖のみりん干し、塩昆布ピーマン
サトリ
ごはん 豆乳味噌汁 麻婆大根 鯖のみりん干し 塩昆布ピー...
　
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Snapdishの料理写真:いかなごのくぎに和定食朝ごはん。いかなごをいただいたので、人生初いかなごのくぎに作り✌️醤油足りなかったので少し味薄めで完成。箸で混ぜないのがポイント。 ◎いかなごのくぎに ◎切干大根とほうれん草のごま和え 　水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。 ◎里芋煮っころがし 　鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。 ◎赤だし味噌汁 ◎玄米ごはん
郁
いかなごのくぎに和定食朝ごはん いかなごをいただいたので...
　
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Snapdishの料理写真:ばんごはん。 みりん干し、山芋短冊、絹さやの卵とじ、野菜サラダ、お味噌汁。
yuki
ばんごはん みりん干し 山芋短冊 絹さやの卵とじ 野菜サ...
　
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Snapdishの料理写真:和食de朝ごはん♪(*^^*) ＊鰈のみりん干し ＊ほうれん草とえのきのお浸し ＊ミニトマトと胡瓜の酢漬け ＊野菜たっぷり味噌汁
michae
和食de朝ごはん 鰈のみりん干し ほうれん草とえのきのお...
　
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Snapdishの料理写真:chihiroのごはん、白飯、油揚げ卵とじ、サバみりん干し、トマトきゅうり、豆、なめこ大根味噌汁
あっこさんの
chihiroのごはん 白飯 油揚げ卵とじ サバみりん干...
　
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Snapdishの料理写真:朝ごはん 卵かけご飯、サラダ （レタス、パプリカ、きゅうり、しらす、クルトン、アイコ）、ししゃもみりん干し、小松菜と揚げの味噌汁、フルーツ添えヨーグルト
かよちゃん
朝ごはん 卵かけご飯 サラダ レタス パプリカ きゅうり...
　
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