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Snapdishの料理写真:粒みそで牛すじ煮込み
粒みそで牛すじ煮込み
赤身メインの美味しそうな牛すじ肉を お買い得にゲット 手間のかかる下茹では週末に...
材料: 牛すじ肉  長葱の青い部分 生姜の薄切り 大根 人参 厚めの...
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Snapdishの料理写真:豚レンコンボールのスープ
豚レンコンボールのスープ
レンコンが沢山あったので作ってみた レンコン
材料: 蓮根 豚挽肉 レタス 調味料 塩 生姜すりおろし 片栗粉 酒
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Snapdishの料理写真:🎄見た目はスウェーデン風ミートボール…でも味は和風のヘルシー豆腐入りふんわり肉団子~豆乳ゴマソース😄蓮根の食感も楽しい🌸
見た目はスウェーデン風ミートボール でも味は和風のヘルシ...
味噌が隠し味の豆腐入り肉団子に豆乳ゴマソースで思いっきり和風な味です 紫キャベツ...
材料: ミートボール 合挽き肉 絹ごし豆腐 蓮根 味噌 小麦粉 生姜...
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Snapdishの料理写真:鰆のふき味噌焼き 春定食
鰆のふき味噌焼き 春定食
打合せの帰りに恵比寿のスーパーで福岡産の鰆発見 先週作ったふきみそとsophia...
材料: 鰆 塩 ふき味噌
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Snapdishの料理写真:ぱぱっと‼️納豆あおさ汁🌄🍚
#これうまつゆひろめ隊
ぱぱっと 納豆あおさ汁 これうまつゆひろめ隊
今朝は父ちゃん朝食 昼 持参で早出出勤 送り出した時間は5時で辺りは真っ暗 義母...
材料: あおさ 鰹節 梅ふ 納豆 これうまつゆ 熱湯
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Snapdishの料理写真:ビンボー鍋(´・_・`)
ビンボー鍋
貧乏鍋 ご飯がすすむ鍋です 安上がりな鍋です 肉も魚も入ってませんよ
材料: 白菜 油揚げ 豆腐 長ネギ 味噌 ダシ
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Snapdishの料理写真:手羽先の白(酢)味噌煮込み@揚げずに絡む油味噌🍙
手羽先の白 酢 味噌煮込み 揚げずに絡む油味噌
鶏肉消費量日本一の大分県育ちの生まれは大阪 薄と濃のハーフ味覚で 名古屋の八丁味...
材料: 手羽先 ご家庭の酢味噌和えレシピか市販の美味しい酢味噌で み...
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Snapdishの料理写真:トマトとアボカドとマスカルポーネの冷やしみそ汁
トマトとアボカドとマスカルポーネの冷やしみそ汁
冷やしみそ汁にアボカドとクリーミーなマスカルポーネを入れて食べてみました こって...
材料: トマト アボカド マスカルポーネ オリーブ油 粗挽き黒こしょ...
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Snapdishの料理写真:ミニトマト寒天味噌汁茶巾絞り
ミニトマト寒天味噌汁茶巾絞り
味の素ほんだし 夏みそ汁始めました キャンペーン企画に応募したところ当選しました...
材料: ミニトマト ほんだし 水 ぽん酢しょうゆ 合わせ味噌 粉寒天...
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Snapdishの料理写真:高遠そば 白いつゆの正体は…
高遠そば 白いつゆの正体は
スーパーで変わった大根を見つけました あざき大根と言います 福島會津の郷土野菜で...
材料: つけ汁 辛味大根 あざき大根 味噌
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Snapdishの料理写真:手前味噌🌟2013😋💓❤
手前味噌 2013
今年もお味噌を仕込みましたぁ 自家製味噌って本当に美味しいのっ 艸 一年かけて ...
材料: 出来上がり約7kg 大豆 2kg 米麹 3kg 塩 1050...
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Snapdishの料理写真:オカンの晩酌2015/5/1
オカンの晩酌2015 5 1
先輩の花屋さんはマタギでもあります 冬に仕留めた猪を頂き 冷凍してたのが少し残っ...
材料: 猪肉 コンニャク お豆腐 お家にある野菜 酒粕 出汁 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:マグロとアボカドの漬けマヨ丼(✿´³`✿)
マグロとアボカドの漬けマヨ丼
いつもと違うスーパーに行ったら アボカドを安く売ってるのを発見 マグロも割引シー...
材料: アボカド 刺身用まぐろ 醤油 マヨネーズ みりん ごま油 白...
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Snapdishの料理写真:重ね煮
重ね煮
常備菜に重ね煮を作りました 今回は椎茸とタマネギと人参 あんなに大量に刻んだのに...
材料: 椎茸 タマネギ 人参 海塩
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