麹は多めのがまろやかで美味しいのっ('v`) 塩は材料(大豆、麹)1kgにつき、210g入れてます🍀
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一年かけて、ゆっくり美味しくなってねぇ😋💓❤
今年で4年目になりましたぁ🐶🎵
一年目は失敗して、醤油らしきものが出来ちゃいましたっ💦笑
本当に手作り味噌は、美味しくて、毎年作る量が増えちゃってます😋💓❤
是非作ってみてくださいっ(艸∀`
本当に美味しくてビックリしますよぉー😍💓💓
レシピ載せてみましたぁ('V`艸)⌒*゜
是非参考にしてみてくださぁいっ(艸∀`
手作りお味噌♡出来上がり待つのも楽しいよね〜(*´艸`*)
リスナもありがとうございます(*´˘`*)♡
出来上がりを待ってるのも楽しみの一つですょっ😍❤❤
同じ味のは出来ないから、今年はどんな味かなぁって💓❤💓ワクワクしちゃいますっ(艸∀`
良いなぁ、手作り味噌❤❤
手作りのおいしい味噌作るの夢んだけど、まだ一度も挑戦したこと無いよ💦
日本に戻ったら、挑戦したいな😍
リスナありがとうございます❤(◕‿◕✿)
手作り味噌イイですょっ(*´˘`*)♡
是非挑戦してみてくださぁいっ(艸∀`
海外ぢゃ、麹とか手にはいらないですもんねぇー💦
よろしくお願いします!!
お味噌、手作りなんて素敵すぎます!
わたしもいつか作ってみたいな〜(´౿`)
こちらこそよろしくお願いします(。・ω・。)♡
是非作ってみてくださいっ('v`)
福岡は合わせ味噌なんです💕
手前味噌はやっぱり美味しいですね
愛知なので、本当は豆味噌なんですが、八丁味噌濃すぎるので笑💦うちゎあっさり米味噌ですぅー(艸∀`
合わせも美味しいですょねぇー(´3`)
わぁ~っ(艸∀`
手前味噌デビューですねっ(´艸`)
夏でも涼しくて温度変化の少ないところに保管しとけば、大丈夫ですょー🐶👍✨
ズボラなので、夏に天地返しもしないですが笑 ちゃんと一年後にゎ美味しいお味噌になってますよん😋🎵🎵
少しカビが生えてる部分もあるけど、取り除けばオッケー👌✨✨ですしっ(♡˙︶˙♡)」
毎年同じように作っても、少しずつ違う味なので、今年はどんな味かなぁって待つのも楽しみですょねぇ😍❤💓
お味噌作り楽しいですよっっ(💛*´∀`*💚)🎶
なんといっても、美味しいお味噌が食べたいがために、せっせと仕込んでますっっ(๑>◡<๑)❤笑
本当に美味しいお味噌が出来るので是非っっ👍✨✨✨
手前味噌のお味噌ゎ本当に最高ですよーっ(人´∀`*)