粒みそで牛すじ煮込み

赤身メインの美味しそうな牛すじ肉を
お買い得にゲットヽ(´▽｀)/

手間のかかる下茹では週末にやっておき
後日煮物に仕上げました

おかずとしてたっぷり食べたいので
野菜たくさんで味付けもあっさりめ

とはいえ少しコクを出したいから
粒みそをプラスして風味アップ⤴︎
とっても美味しくできました！

あったかメニューで大満足╰(*´︶`*)╯

おはよー🌞😊🌞
牛すじ煮込み
(*´ｰ`*人*´ｰ`*)ｽｷｽｷ♪
味が染みてて美味しそう😋😋😋

粒みそ使いが
ｲｲ( *ˊᗜˋ* )ﾈｯ ✧︎*。

ありがとう😊
今までは手間がかかるイメージで、作る回数少なかったんだけど
前日に下茹でをやっておくと楽だったよ！
味噌味がかなりgoodでした✨