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Snapdishの料理写真:鱈のトマトクリームシチュー。
鱈のトマトクリームシチュー
と 買ってきたクロワッサン
材料: 鱈 ブラウンマッシュルーム しめじ 玉ねぎ ブロッコリー ベ...
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Snapdishの料理写真:ハマの名物・酔来丼風チャーシュー目玉丼
ハマの名物 酔来丼風チャーシュー目玉丼
酔来軒は横浜橋商店街に位置する人気の町中華です 近くまで来たからと訪問すると不思...
材料: 液体ラーメンスープ ごま油 にんにく摺りおろし 練り辛子 チ...
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Snapdishの料理写真:クミン香る人参のサラダ、サマルカンド風
May
クミン香る人参のサラダ サマルカンド風
ウズベキスタン料理のお店で食べた人参のサラダが忘れられなくて 私なりに考えてみた...
材料: 人参 塩 クミンシード 美味しいオリーブオイル リンゴ酢かワ...
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Snapdishの料理写真:鯛めし
鯛めし
おかちさんに教えてもらった魚屋で 鯛が安いからオススメということで 30センチち...
材料: 真鯛 米 水 薄口醤油 みりん 酒 塩 昆布
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Snapdishの料理写真:経堂のインド料理屋ガラムマサ◯の『ニンニクとオクラのサバ缶ガラムマサラ』を再現。
経堂のインド料理屋ガラムマサ の ニンニクとオクラのサバ...
こんぬづわ 知ってる方いるかなぁ これ って私はネットで見かけただけで行った事な...
材料: 鯖水煮缶 オクラ ニンニク オリーブオイル ガラムマサラ コ...
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Snapdishの料理写真:グリーンカレーチャーハン 目玉焼き乗せ
グリーンカレーチャーハン 目玉焼き乗せ
残り物消費でズボラで優雅なお一人様ランチをキメてみました グリーンカレー大好き ...
材料: 冷凍ごはん 玉ねぎ 人参 冷凍いんげん ウインナー グリーン...
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Snapdishの料理写真:ぺぺたま
ぺぺたま
王監督やホークスの選手がよく行く福岡のパスタ屋さん らるきぃ の看板メニュー テ...
材料: スパゲティ オリーブオイル にんにく 鷹の爪 アンチョビフィ...
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Snapdishの料理写真:一鶴へのオマージュ
一鶴へのオマージュ
結局 今年も帰省出来なかった コロナなかったら今頃 近所の一鶴でひな鳥と鶏めし食...
材料: 骨付き鳥 骨付き鶏モモ 塩 にんにく 醤油 ハイミー 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:クリームパスタ
クリームパスタ
午前保育の今日 すぐ食べたいムスメにあるもので即席クリームパスタ 半端なくおかわ...
材料: パスタ ベーコン ニンニク アスパラ 茅乃舎の野菜だし 生ク...
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Snapdishの料理写真:青南蛮味噌。。。むせる(笑)
青南蛮味噌 むせる 笑
激辛 笑 懲りずに旬の時期に毎年作る青南蛮味噌 ごはん キュウリ 豆腐類もろもろ...
材料: 青南蛮と味噌は同量 半量よりやや少なめくらい 砂糖 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:5分で簡単カレー😋🍛
5分で簡単カレー
キャンベルスープのミネストローネ缶の裏に書いてあったレシピで作りました 簡単で美...
材料: キャンベルミネストローネ カレー粉 水
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Snapdishの料理写真:讃岐おでん
讃岐おでん
東京に来た時はタレがカラシだけのおでんに驚いたのでした おでん 辛子酢味噌 讃岐...
材料: 普通の天ぷら 長いさつま揚げ ごぼ天 ごぼう入りさつま揚げ ...
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Snapdishの料理写真:シマチョウのピリ辛野菜炒め
シマチョウのピリ辛野菜炒め
ホルモンはお店でないとダメかな と思っていました 下処理面倒 そんな先入観があり...
材料: シマチョウ キャベツ 人参 玉ねぎ ニラ もやし 塩 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:ひじきとアボカドのサラダ🍴
ひじきとアボカドのサラダ
先日 デパ地下で買ったサラダが美味しくて作ってみました ひじきに甘く下味がついて...
材料: 乾燥ひじき アボカド ミックスビーンズ 枝豆 セロリみじん切...
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