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白くならない 脂が固まらない 冷めても美味しい お弁当用の覚書レシピ 分量も覚え...
材料: ひき肉 玉ねぎ みじん切り 砂糖 酒 しょうゆ サラダ油
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これはひとつ前に投稿した 自家製おかか味噌 を使い 作った 茄子のシソ味噌巻き ...
材料: 茄子 大葉 サラダ油 自家製おかか甘味噌
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良妻風 野菜たっぷり鶏もやしの生姜焼き これ 昨年の年末にお弁当に入っていた オ...
材料: 鶏もも肉 もやし 玉ねぎ 醤油 みりん オイスターソース 酒...
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塩気のきいた野菜炒めと甘味のあるふわとろ卵が絶妙に合います ご飯のおかわりが止ま...
材料: 豚肉 椎茸 エリンギ 長ネギ 人参 ニンニク チューブ可 生...
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昨日のお弁当です 普段 仕事から帰ったら ご飯作りも手抜きが多かったり お弁当を...
材料: なす むね肉 大根 砂糖 酒 片栗粉 めんつゆ 水 糀甘酒 ...
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そのままおつまみで ほかほかご飯に乗っけたり 混ぜご飯の具にしても美味しい 自分...
材料: ベビーホタテ 生姜 醤油 だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 みり...
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何か一品と思った時 常備菜があると助かる 懐かしい五目豆 お弁当にも 隙間を埋め...
材料: 大豆150g 人参半分 こんにゃく1 2 ごぼう1 2本 干...
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本日のメニュー 冷しゃぶたっぷり野菜のせ ネギ入り卵焼き 五目豆 プチトマト レ...
材料: 豚薄切り肉 酒 玉ねぎ にんじん ピーマン ゴマだれ ポン酢
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